COFFEE YOUTUBERを評価する 12

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/17(金) 20:45:16.42

実質コーヒーネットウォッチスレ

前スレ
COFFEE YOUTUBERを評価する 11
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1732321428/
COFFEE YOUTUBERを評価する 10
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1726749215/

次スレは>>950

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/17(金) 21:22:10.99

>>1
おつ

近々話題の暮らしと珈琲に行ってみようと思う

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/17(金) 21:46:02.12

インスタに前スレに貼ってあったのがよく出てきて嫌になってくる↓

究極の深煎りコーヒー。

飲む人を包み込む、まろやかな甘み。

優しくて品のある美味しい苦み。

酸味のない突き抜ける深み。

極まったとろみ。

そして、何度も恋をする余韻。

深く、甘く。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 11:21:52.42

俺もフィロコフィアで雲南のコーヒーでフレーバー（Lychee, White peach）が先頭だったから買ったら
まんまウーロン茶でちょっと口に合わなくてそれ以来買ってないわ
焙煎自体はちゃんとしてる店だけどウーロン茶をそんなフレーバー書いて売るのはない
まぁ良さげなのがあったら買うかもしれないけど

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 11:23:55.27

薬みたいな味っていう表現もウーロン茶を濃くした味だから該当してもいいよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 11:42:32.80

なんやかんやでフィロコフィア東京店楽しみにしてるからみんな無事でいてプロジェクトも止まらないでくれ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 15:06:23.05

外で飲んだ雲南の烏龍茶ぽいフレーバーが良かったので生豆買って自分で焼いたら微塵もそれらしい香りしない
餅は餅屋

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 15:45:08.35

烏龍茶飲めばよくね
そんなもん買うより遥かに安いよ
あと一ついうと同じ生豆じゃないと精製の段階で風味なんて全く別物になる

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 15:56:41.08

>>8
烏龍茶飲みたければ烏龍茶飲んでるわ。
コーヒーのフレーバー表現する時の類似表現としての烏龍茶と本物の烏龍茶が同じだと思ってるの？
アホじゃね？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 16:21:16.08

>>9
俺が飲んだのは本物のウーロン茶の味の傾向だったからな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 16:29:22.26

>>2
ぼくさんのバリスタ技量ってどんなもんなの?

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 17:04:52.57

>>11
GLITCHといい勝負

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 18:11:13.54

これには鈴木さんおこ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 20:00:30.48

>>11
パナ氏と肩を並べるくらい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 21:01:06.39

グラインダースレに変なのが居着いてつまらなくなった

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 21:31:51.00

コーヒー系youtuberの中で一番痛々しいのは、ひつじ研究所だと思う。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 21:58:05.68

>>4,8,9
長文やめろや。1行までしか読めん。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 22:00:16.31

グラインダースレの連投おじそろそろコテハン名乗りそうな勢い

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/18(土) 22:14:54.00

グラインダースレでやれ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 01:56:08.16

川野ってジャパンバリスタチャンピオンシップとかの優勝経験とかあるんか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 04:43:56.40

ラテアートは何かしらで全一だったはずだけど、
ライトアップは競技会とかは重視しないやり方

同じように、競技会とか見向きもしないけど評価されてる浅煎り系の店いくらでもあるからな
ただ、そういうとこは敵を作るような要らん発信とかせず、SNSとかも最低限の事しかやってない

御託並べるから何かしら客観的な評価やエビデンスが求められるけど、結局は美味けりゃ何も言われんのよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 08:44:38.68

>>17
少しは読書する習慣を身に付けた方が良いよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 08:55:47.39

COUZOUチャンネルのミカエルヤシンインタビュー再生回数回らないの勿体無いな
コピルアクの猫の消化器から微生物取り出してコロンビア豆の発酵に使ったとかめっちゃ勉強になった

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 09:37:31.50

コピルアックてまだ飲んだ事ないけどお値段並みに美味しいの？
ただのナチュラルっていう認識しかしてないけど

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 10:25:46.19

コピルアクは独特の風味はするけどうまいとは思わなかったな
結局スマトラ系に近い香りな気もするし浅煎りのフルーティなものとは全く違う飲み物
100g10,000円出すならもっと美味い豆はいくらでもあると思う

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 10:33:43.36

品種と食べる時の熟度厳選して乾燥工程ガチればちゃんと美味しくなりそう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 10:42:50.26

その当時のウオッシュドより美味しかったというだけで
胃液に浸かった実が浸透した生豆だもんな
実際に美味しかったら希少性で100g数万↑て値段に跳ね上がるよな
普通に考えると当時より品種改良とかで洗練されてる今あるコーヒーの方が美味しいはず

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 10:46:14.42

ファーメンテーションがこれだけ進化している現在で、あえてゆらぎの多い生物による発酵使う必要性は薄いと思う。
猫が美味しい実を選別して食べる、って要素は檻にいれて食わせてるから今はないようだし。

>>23のルアクファーメンテーションも去年から大会で使われだしたし、今年から飲む機会増えそうだから、そっちで良いんじゃないかな。

味ではなく希少性求めるなら、今のうちに猫を使ったコピ・ルアクを飲んでおいたほうが良いんじゃない？
環境保護団体からターゲットにされてるし、代替手段もあるから、近い内に飲めなくなるかもしれない。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 10:55:39.80

まぁ飲むなら天然物と称してるやつだけど本物なのか分からんのがね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 11:29:41.21

>>16
そうか？
元々モデルとかしてたみたいだしカッコつけるのもまぁ許容範囲と思って見てる

サムライのコスプレとか陰キャがパリピ気取ってる方が痛いと思うけどな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 11:50:26.90

>>30
君、もしかして羊…？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 12:02:14.83

2行以上の長文書いてる奴うぜぇよ。読まねえよそんなの。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 12:06:58.11

>>32
見るスレが一つ減って良かったじゃん

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 12:37:55.15

>>32
そ
ん
な
こ
と
言
わ
な
い
で

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 12:43:29.75

>>21
競技会には興味なくてSNSでひとりよがりな敵を作る発言を繰り返してる店があったような・・・

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 12:54:00.27

基本SNSは店の営業等に関する情報しか流さないとこの方が多い気がするけどね。不用意な発言とかは極一部の店や俺はコーヒー詳しいぜ的な勘違いオタクしかいないと思う。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 14:37:33.06

>>35
人間性や価値観だったりを晒せば晒すほど客絞って可能性狭めるだけで、ハナから棲み分けできてええやんけ！とは言っても、自己顕示欲爆発させて敵まで作ってちゃ良い事なんもないわな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 16:17:18.32

>>36
コーヒーに関することが知りたいだけなのに「僕の今年の抱負」とか「去年の僕のコーヒー活動」とか、君の個人的なことなんて知らんがなって感じか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 16:23:46.19

店の営業情報、新入荷の豆や在庫状況とかだけでいいよね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 17:27:07.18

>>39
店のHPだけ見てれば良いんじゃ？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 17:42:20.37

いつ何を更新したのかはどう知るんだ？
>>40

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 17:45:51.88

>>41
店のＨＰの「お知らせ」とか、メルマガやってるならそれに登録するとかあるだろう。くだらない質問してるんじゃないよ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:36:35.53

ないところの方が多いが

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:41:25.67

>>42
オンライン販売ですぐに売り切れる豆とかあるからな。
HPのお知らせ更新ないかとかわざわざ何度も見に行くのか？
くだらなくて無知なカスはお前。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:41:30.30

大抵の店は一度買うと送りつけてくるけどな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:42:52.46

>>43
もうお母さんに頼めよ。俺はお前のお母さんじゃねえんだよ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:44:06.28

>>44
そういう豆が買いたい！でもＨＰは確認したくない！でも買いたい！

お母さんに頼めよ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:49:04.36

ガイジ発狂中で草
グラインダースレに居座ってる奴か？w

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:51:04.58

10代の学生とかなのかな？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:51:26.92

要は店のアカウントで余計なことツイートせずに客が必要な情報だけに絞れってことだろ？正論じゃん

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:54:11.64

キメ顔の写真とか他のコーヒーショップはクソとかセンス悪いブランド物買ったとかいらんよな笑

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:56:05.70

2行以上は読めない
HP更新確認めんどい
大抵の店は一度買うと送りつけてくる

揮毫　キチ海原雄山

店やってるとこういうの相手にしなきゃならないから、店員さんにはホント頭が下がる思いだわ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 18:56:12.00

やあ（´・ω・｀)
ようこそ、田舎の焙煎所へ。
このど田舎ブレンドはサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい。

うん、「また」なんだ。豆を焦がして済まない。
仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。

でも、この香りを嗅いだとき、君は、きっと言葉では言い表せない
「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい
そう思って、この豆を焼いたんだ。

じゃあ、注文を聞こうか。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 19:01:32.29

出川がロケしてたとかいらんわwww

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 19:08:52.51

誰もわかりゃしない
俺が正しいと確信するこの舌も
バカにされるほどに
ネットに書き殴る怨嗟(えんさ)

薄い豆を平然と出す店
甘い香りに逃げる客
俺の声は雑音扱い
悔しくて、むなしくて、夜を越える

ああ、くだらないのはどっちだ
何者にもなれず
ただ珈琲だけを愛してきた俺が
知らん顔されるこの世界

過ぎ去った二十代、三十代、四十代
今さら誇れるものもなく
カップの底に残る苦味が
唯一の証明なのに

誰が悪いのか
世間はいつも俺を外れ者扱い
それでもなお
古びたキーボードを叩きつづける

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 19:15:22.05

>>54
わろた

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 19:26:52.27

>>55
美味ければ売れる
売れないのは・・・
そういう事だ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 19:41:03.71

>>54
マンデリンちゃん
やっちゃいなヨ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 19:50:09.98

前スレでもう来ないってわざわざ宣言してた変なのがまた来てそうな予感。。。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 20:24:31.19

ポテト臭肯定する店に噛みつき始めたな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 20:31:14.30

で、深煎りゲイシヤ飲んだ人いないのか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 20:42:03.41

bespokeの定期便のブレンドと突発で販売するブレンドはかぶってますか？？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 20:42:07.88

>>60
生豆・卸の店ね。
スペシャルティコーヒー豆の卸がルワンダの虫食いによるポテト臭はアロマ！フレーバー！テロワール！楽しもう！
は、いくら何でもあたおかすぎるでしょ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 20:49:46.70

>>62
定期便の数より多く作れる場合に一般販売してる
定期便購入者には割引って今もしてるのかな？それが目印になると思う

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 20:53:08.24

>>63
テロワールってそんなもんだろ
ナッティとかアーシーもテロワールなんだし

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 20:58:24.00

>>65
虫害豆の臭いをテロワールとするのは違うでしょ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 21:00:58.05

>>64
ありがとうございます

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 21:03:18.54

マックポテトとのペアリングをお楽しみください

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 21:06:07.44

ネガティブ表現のアーシーがテロワールに含まれてるからポテトだってありだろ
その一帯でしか出てこないんだろ？
COE豆でだって避けられないって言うんだから

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 21:16:01.92

TBSつけたら背の高い本田さんがドラマ出てるって勘違いしてしまったw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 21:36:04.88

>>55
深煎りを一つ買うから何か紹介してごらん
美味くなかったら許さねえけど

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 21:37:09.67

パラゴン開発したスイスの教授SCAJに来てたんか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/19(日) 22:12:01.09

パラゴン買ったけど使つの難しくて全然使ってないわ
深煎りが合うんだろうか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 09:03:22.45

あの動画はあーだこーだみたいなのほぼないんだなこのスレ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 09:24:44.46

蒸らしの違いで味は変わるか？！
0秒、30秒、1分で比較して全然ちがーう！
ってやられても、そりゃそうだろとしか。
せめて20秒、30秒、40秒、浅煎り、深煎りでやれば、まだ意味あるのに。
数百万の機械買ったところで。。。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 12:13:29.90

>>74
暮らし関係者にしか興味ない人のレスがそれ以外の話題を全部押し流すからな
何か内容について話をしたい動画があるなら自分からネタ出しして

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 12:35:30.17

>自分からネタ出しして
スレチな話題が多いって指摘されるとこれ言う人多いよな
THE有象無象って感じ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 13:33:16.41

特に主張やアイデアは無いけど物言いと文句だけは上から目線な人っているよね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 13:48:17.48

>自分からネタ出しして
これ言う人は常にスレに居着いてる人だと思うわ。
スレが過疎ることを矢鱈忌避する習性がある。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 21:39:28.50

的外れな分析でわらた
ドヤ顔で書き込んでそうだけど

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 21:41:40.07

分析じゃなくて一方的な思い込みだろw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 22:38:31.35

ポテトの件は　暮らしが初めてまともなこと言ってるの聞いた気がする

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 22:38:32.58

ポテトの件は　暮らしが初めてまともなこと言ってるの聞いた気がする

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/20(月) 23:50:00.89

高いオークション豆販売するわりに焙煎が下手くそな店が多すぎるからこまるね
高いだけの豆買ってもへたくそ焙煎なので美味いコーヒーはたのしめない
値段とXの情報だけみてうまいと勘違いしてふやつはおおい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 00:18:48.59

どんな時に下手くそだと感じるんだろう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 08:56:05.99

下手くそ以前にフレーバーが出てないとかそれ以前の問題じゃないの

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 08:57:11.81

>>84
書き込むスレが違いすぎて5chの使い方が下手というか国語が下手すぎてこまるね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 12:17:12.58

アーバン焙煎～

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 14:45:36.90

>>85
効いてる効いてるw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 19:06:08.03

なんで誰が飲んでも美味しい訳じゃないのにそんな高額なんだろうな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 19:49:31.63

川野の動画サムネイルのぎこちない笑顔を見てると、アンパンマンのホラーマンを思い出すのは俺だけか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 20:54:59.98

今は薄っすいコーヒーがトレンドなんじゃない？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 20:55:45.80

https://www.kids-station.com/storage/programs/ks11000089.png
のの笑顔の表情は確かに似てるかもしれん

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/21(火) 23:32:33.94

>>89
？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/22(水) 02:01:25.99

粕谷さん広報といいインテリアコーディネーターといいSNS見る限り何とも言えない微妙な人たち選ぶよね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/22(水) 03:58:15.04

スーパーアンダー、スーパースコーチ出してるところはQCをちゃんとやって欲しい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/22(水) 08:27:39.16

一流どころは客選べるからね。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/22(水) 08:42:15.39

何かの拍子に廃れて終わるよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/22(水) 17:51:53.10

変な成金趣味みたいな内装よりかはマシになりそう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2025/01/22(水) 21:03:51.11

最近、挿れたてハマーンコーヒーはYoutube投稿してないの？