【画像】今日のキャンプ飯を潔く晒せ ★2
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何でもいいからキャンプ飯を晒せ
・晒す人は、なるべくメニュー等を添えてください
・料理以外の画像は禁止
・チャルメラの調理画像もあり
・画像に関する注文、批判、アドバイスの一切の禁止
＊撮影角度、照明、何人前を写すといった演出行為に関することも含みます
＊料理写真について薀蓄を語りたい人は他スレでお願いします
・料理を値踏みするレスは雰囲気を悪くするので禁止
＊料理に値段をつけたり、採点するレス
＊序列のあるもの、ランキングできるものに例えるレス
・マイルールの押し付けはやめましょう 荒らしを相手にするのも荒らしです
・料理と関係ないことや、個人を傷付ける書き込みはご遠慮ください（←ココ重要）
＊雰囲気を悪くする批難・暴言はご遠慮ください
＊匿名でも大人として最低限のマナーは守りましょう
＊無理やり褒める必要は有りませんが、褒めない場合でも
晒す人がまた掲載したくなるような愛情あるコメントをお願いします
・特定コテや特定のうｐ主を執拗に批判したり、貶めるようなレスすることはご遠慮ください
＊批判したい人は別スレでどうぞ
・一切の自演行為を禁止します
＊多数派工作による意見誘導、晒し人に対する攻撃(中傷・威嚇・恫喝)
無かったので立ててみました。
推奨うpろだ
http://imgur.com/
連携ソフト
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.tdyt.imgurmash
※前スレ
【画像】今日のキャンプ飯を潔く晒せ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/out/1625219483/ >>9
野菜炒め？
アヒージョかな？
おつまみになりそうでイイ感じ 凝ってるなー
魚の缶詰でハイボールを呷るように飲んでる俺とは大違い
仕事は飲食系なんだけどキャンプではほんとズボラだわ 何でもかんでも炒めてしまうわい、反省せんとあかんな。 >>19
月火では人が少なく良かったんでしょうな😃 いいじゃんいいじゃん
ランタンの灯りの演出効果はすげーよな(^^) >>24
ごめん
トイレ掃除した手でそのまま作りました >>31
焼き鳥アヒージョ良さそう
サイズはいくつですか？
ヒロシのひとりキャンプ見ましたね笑 >>35
了解です
キャンプの時出来たらフォークとかも使いたくないので良いアイデアかとおもったのですが… >>33
スッパムーチョよりはだいぶ甘い。
クエン酸パウダーでも振りかければいいか。 >>35
美味しそう
串燃えるのも家だとガチギレだけどキャンプなら良い思い出になるのよね 今度キャンプで西部劇ごっこしたいんだがチリコンカンとか作ればいいのかな？ >>47
キャンプ飯どこだよって探しちゃった
ピコグリルで焼かないの？ >>48
本当はピコグリルで焼きたかったけど煙たかったから炭にしたよ
>>49
ぎゃあああああ
フレームが90度違う・・・
なんか薪が入れにくいしゴトクも置けないじゃんって思ってた 何に使っても美味しいと思う
じゃがいもベーコンと焼いたら
パンに乗せて炙ったり
アヒージョに入れたり
白ワインか牛乳で割ったりすればチーズフォンデュも出来るし >>60
キャンプでチーズフォンデュいいですね
今度のキャンプで挑戦します 串で刺して焼いて、ハイジのチーズパンにした
グリュイエールじゃないと上手く溶けないけどな
https://i.imgur.com/zxBLUdo.jpg >>62
うまそーじゃねーかこのオサレキャンパーめ チーズ落下して砂まみれになったw
泣きながら洗って乗せた。
https://youtu.be/bTrQpV_GupI >>62
グリュイエールじゃなくてもナチュラルチーズなら大抵旨いよ
塩味が強い物も多いけど 苦味香りあるのも加熱してパンに乗せるだけで立派な一品に
元からチーズ好きな人なら余分なコメントで失礼 メキシカンはその昔身に纏うポンチョを雨具にもテントにも活用し荒野を旅していたそうだから
そんなメキシカンのソウルフードたるタコスがアウトドアに合わないわけないですよね
美味しそう やっぱ王道は間違いないんだよ
ベーコンエッグもメスティン炊爨も見てるだけでキャンプ気分が出てくる 過去の画像じゃなくて今日のみというのが結構厳しいね
興味あるけど眺めるしかできない．．． >>81
自分よく画像上げてるけど割とちょっと前に行ったキャンプ飯あげちゃってる…
みんなもそれで良い気がする
もっと色んな人のキャンプ飯見たいし 次スレは【最近やったキャンプ飯を晒せ】にすればおk >>79
ええとこやな
そのロケーションならシンプルなのでも美味そうだw >>79
はあ〜もう美味そう
なぜか家で食べるよりはるかに美味いんだよなぁ 誰か作った人いたらアイアンメスティンで作ったたこ焼き？あげてほしい >>77
シンプルシラス丼めっちゃ良いやん
キチンと大根おろし乗せてるのもポイント高い
>>79
景色の良いから何食べても絶対美味い
料理手軽でその分景色とかにリソース割くのも良いですね タンドリーチキン焼いたよ
前の晩に仕込んでおいたので
焼くだけで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
https://i.imgur.com/p8nNdRl.jpg >>89
「これは本物のタンドリーチキンか？」
「本物のタンドリーチキンとはなんなのだ？」
「タンドールを使うのが本物の定義ではないのか？」
中略
「女将を呼べッ！！」 >>85
北海道の支笏湖です
実はキャンプ飯でも無くて昼飯食いに行っただけなんだよね
今度はキャンプしに行きます >>92
ぐるっとドライブしたことしかないや
景色最高だね >>92
ええやん
湖沿でキャンプした事ないから羨ましい
サンドイッチでも良いからこう云うところで飯食べたい >>90
ありがとうございます!!
>>91
雄山乙www
>>93
めっちゃビールが進みました!! >>100
お見事！( ｀ー´)ノヽ(^o^)丿
これからもその調子で頑張ってくださいね(^_-)-☆ https://i.imgur.com/zmAP5Ah.jpg
ならば僕も焼き過ぎたソーセージを出すぜ
お洒落な飯もワイルドな飯も手抜きでキャンプに集中する飯も全部好き https://imgur.com/a/AL5QMVb
昨日の夕食 初スキレットでポークソテー コーン ポテト添え 肉分厚いし、焦げ目も良い感じでめっちゃ美味そう
じゃがいもandコーンも美味そう >>106
面白いデザインのスキレットだね。どこの？ アマゾン購入 「スケーター 取っ手の取れる2WAY蓋付きスキレット INFW16-A」 です
小さめで安め ただ蓋が思いのほか重い
豚肉はスーパーで厚切りシールが付いたものを敢えて選びました ついでに 今朝の朝食 目玉焼き＆ライス
https://imgur.com/a/Wdy0R74
昨晩残した肉とコーンをトッピング
朝なので手早くCB缶バーナー調理
右上バーナーの上に載せてるのがフタです >>91
カレーメンという商品が実際に有るのかと思ったらカレーメシだったw
良い景色だのぅ >>104
このぐらいの焼き過ぎは香ばしくてうまいよね 餃子いいねー 本当の熱々が食べられる
強火で仕上げるだけなら細かい調整いらなそう >>118
カレー美味そう
本日チーズフォンデュに挑戦したけど失敗
上手くチーズが溶けなかった
なかなか難しい チキンマサラか バタチキか 美味しそう
かなりスパイス使ってそうなカレーですね
スパイスカレーなら洗い物が少し楽になるかも おまえらうらやましいぞ！
今月末くらいにはキャンプ行けたらいいなぁ >>127
アジの干物かな
一夜干し含む干物はじっくり炭で炙ると数段美味しくなりますね >>127
お魚食べたくなったよ
近所のスーパーでホッケの開き(300円)
買ったから明日キャンプ場で焼いてくる ホッケは炭火焼したら実が崩れて残飯みたいになりました(T_T)
結局これですよ
https://i.imgur.com/1lgSHqK.jpg >>134
えっ？カレーメシ(シーフード)とお湯です 昨日の夕食
スキレットに無理やり押し込んだステーキとアスパラ バター醤油味
夕方から雨でテントの前室でバーナー調理
https://imgur.com/a/Tf7rVVQ 意外と降ってない
予報見ると17時かららしい
正直雨予報なのあってひと少ないかと思ったら結構人いて驚き >>140
美味しそう 林間サイトかな
上に乗ってる緑はクレソン？ >>143
YES楽々にワンポットでやりました！
>>144
正解です！
せっかく道志のキャンプ場なので道の駅で買いました >>140
オシャレだなー
なんかキャンプ場で、ご飯の写真撮っても美味しそうに撮れない >>146
僕が最近思ったのは料理より景色とか道具写すくらいの方が美味しそうに撮れる気がする…
夜はシンプルキムチ鍋
冷え込んできたから美味い
https://i.imgur.com/7H1jolL.jpg
https://i.imgur.com/nFfNXmu.jpg >>142
ナカーマ
夜中豪雨って予報見て俺は撤収しちゃったよ >>145
ワンポットパスタは汁捨てずに済むからキャンプ向きよな！ >>121
スパイスカレーだよ。
アマゾンで神戸カレーが出してるスパイス5点セットで作ってる。
意外と簡単に出来るからおすすめ。
次の朝はcurryスパゲティー >>148
僕のところは意外と降らずに済みました
ガチガチに雨キャン対策してたので降るのが逆に楽しみでした 雨キャンプは絶対にしない
家に帰ってからテントを乾かす方法が全くない、場所がない 本当それな一軒家の自宅に居た頃はサバイバル感ある雨キャン好きだったけど今は無理だ車中泊ならまぁ
雨の中食べるあつあつの鍋物は最高に美味かった 雨降ってなくてもテント干さないとカビない？
朝起きたらびちゃびちゃなんだけど >>155
雨降らなくても、朝露とかでテントが濡れるからね。
急がないなら、現地で昼までテントを干す事にはしてるけど。
幸いガレージがあるので、どうにもならない様な時は
帰宅後にそこで陰干ししてる。 >>158
一パック1016円の肉なら牛肉かな？ 厚くて美味しそう
北海道旅行行ったときはビールはこればかり飲んでた思い出 >>158
90年代キャンパーの憧れガソリンツーバーナーですかな？良いですなあ
私も今キャンプ(車中泊)ですが晒せるような飯がないのが残念 昨日の焼き鳥 炭で焼いてるけれど妙な色の炎に写ってしまった
串が焦げた玉ネギは最初の挑戦 砂肝 ネギマは上手く焼けた
写ってないけどポンジリが一番美味しかった
https://imgur.com/a/r4tVl55 https://i.imgur.com/2ufUNLw.jpg
スキットルを買ったけど長いこと使ってなかったから今日の釣り車中泊で使ってみる
酒は全く飲めないけどジョニ黒だけは飲める
これ一本でへべれけ、明日の朝まずめ起きられるかしら >>162
ウイスキー飲めるのはカッコイイな
自分は強い酒飲むと吐くまで飲んでしまうから自粛してる
二日酔いなら気休めだけどウコンかヘパリーゼでも飲むと少しは緩和されるかも 山崎のミニボトルは180ml
スキットルも大概その位かと
ストレート飲むときは合間に水分取ると体楽になりますよ
火を燃やしてる時はへべれけは怖いので 持って行く量を加減してます スキットルは憧れるけど、飲んだ量が判りにくいのが問題。
鹿番長スキットルとか、意外と安く入手は出来るんだけどね。 >>167
ええやん
キャンプ中は飯シンプルかつ肉がええ >>169
ビートとサワークリーム？が入った本格的で美味しそう
ビールのビンが見えるけどグラスは赤ワインかな？
パンとサラダも添えられて野外とは思えないテーブル >>169
こんなん惚れてまうわカッコ良すぎる
俺を嫁にもらってください >>169
マルチやめてくれませんか？
508 底名無し沼さん (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-5M9f [106.129.153.243]) 2022/06/23(木) 21:09:59.40 ID:JAC5dLv/a
https://i.imgur.com/Pfzj6rt.jpg
ウクライナの平和を祈ってボルシチを作った めちゃ美味そう
キチンと構図とか考えてるのも凄い
個人的には他に投稿してても良い気がする…
他人の写真とかじゃなければ… >>169
使い込まれてない鍋
ワインとハートランドインスタ置き
映えより旨く食べることを第一に考えりゃいいのに >>175
色んな考え方 人がいる所でウクライナガーとか言うようなやつだもんｗｗ
映えしか考えてない蝿頭だぞ この鍋は25年くらい前に買ったユニフレームのfan5シリーズの小鍋だ。当時はファミキャンで小鍋は使わなかったので、25年ぶりにソロで引っ張り出した。ステンはいいね、焚火で真っ黒になってもスチールウールでガシガシ磨けて。 ボルシチはずっとロシア料理だと思ってたがウクライナ発祥なんだな。 https://i.imgur.com/8FPyJp5.jpg
https://i.imgur.com/VP8TXHs.jpg
アルミホイルの包み焼きやってみて
バターを足すと最高クラスに美味い
ベジタリアンに興味持つレベルで
玉ねぎトロトロの最高 >>181
水に濡れたキッチンペーパーで包んで焼いてるの？ >>181
ベジタリアンもピンキリだけどバターNG派は多いと思うぞ >>184
正直、酔ったテンションで書き込んだだけで
多分これからも肉食うしそこまでベジタリアン興味ないわ
今回はキッチンペーパー無しでやったわ >>185
キッチンペーパーなしでもうまく焼けるもんなんだね
アリガト ジャガイモも濡らしたキッチンペーパーで包んでアルミホイルで包むと失敗が少なく皮ごと食べれる
皮むくならあまり関係ないが やっぱ豆型飯盒だよね
小学校の野外学習で俺だけ一切料理を手伝わせてもらえなかった思い出 皆さんが上で話してる調理方法は馬鈴薯を焚火に突っ込むで合ってますか？ シイタケとアスパラも美味しそうだ
根元のほうは少し皮剥くと食べやすくなる 今月頭のキャンプ飯。
出来合いのハンバーグ（ソースなし）を温めて、レトルトのミートソース掛けるだけの超簡単なのに、ガツンとくるうまさ。
ジャンクなお味。
手作り派の場合はハンバーグ、ミートソースから作れるという、
汎用性？もある。
https://imgur.com/a/elrNOxa 一昨日の晩御飯
浜松餃子＋ゆでモヤシ
https://imgur.com/a/H89AegI
冷凍餃子が溶けちゃって焼くのが大変だった
次はチルドの皮がしっかりしたもの選ぶつもり．．． めっちゃピザ食いたいんだがキャンプ場で宅配ピザ頼んで良い？ >>202
餃子ええやん
浜松はもやし付けてるもんね
ウィスキーのグラスがめっちゃ好きなデザイン
>>203
明確なルール違反って訳じゃないかもだけど嫌がる人もいるからやめた方が…
神奈川のキャンプ場でピザ焼く直前まで用意してくれたりお持ち帰り状態までしてくれる所あるからそういう所探せば？ >>204
そうだよなぁこう熱いと料理もしたくないし急に食いたくなるもんだからないやすまんかった 買って行って、現地でアルミ巻いて炭火で温め直すのは？
この前ナンのピザを買って行ってやったけど、美味しかったよ。
炭火だったら遠目に設置して着火剤で適当に火を着ければそんな暑くない…かも。 >>207
いいな
しばらくキャンプ行けそうにないから羨ましい >>208
どうにも我慢できなくなって午後から出撃しました
時間つくれる事を祈ってます >>209
カシラ焼くころには結構ビール開けてるなｗ
エビスは食べ物によくあう でっかい焚き火も好きだけどこういう機能的なウッドストーブも大好きなんよね >>217
おおお、ロマンあふれるメシ！
火が通るまでどんくらい焼くもんなの？ >>210
ありがとう
家族(ペット)の病気なのでキャンプくらい我慢しないとね
でも時間が出来たら息抜きはするよ 牛ホルモン炒めとスライストマト ニッカ セッション
https://imgur.com/a/Yhu4Eft
セッション初めて飲んだけど 甘め微煙で美味しかった いーなー。美味そう、楽しそう。
自分も今週末行くから楽しみだ。
この時期は焼き鳥がいいね。 >>222
こういうのでいいんだよ
酒はなんだい？ >>226
フィットチーネ？使った本格的で美味しそう
ベーコンっぽい肉がゴリゴリ入ってるのがキャンプっぽい 一昨日の夕食
細めのパスタでポロネーゼ＆バジルトマト
https://imgur.com/a/MAcoEsg
最初にフライパンでパスタ茹でた後一度お湯こぼして ソースと合流 アップ失敗したようなので再トライ
ポロネーゼ＆バジルかけトマト
https://imgur.com/HFD4VMA >>227
はいフィットチーネです❗
スーパーで生パスタ見かけて茹で時間短いし乾麺と違ってすぐ曲がるから意外にキャンプ向きでオススメです❗
やっぱりキャンプ行くなら馬鹿みたいな肉を食いたいです
>>228
盛り付けが凄い
キチンと香草やタバスコ用意してるのも凄い
バジルトマトも今時期さっぱりしててめちゃ美味そう あーパスタ美味そう。涼しくなった夜にパスタもいいな。
昨日久住でキャンプしたら、湿度が高くて参った。
画像は、飯じゃないけど初焚き火コーヒーの様子。
初めて飲んだけど、美味いなコレ。朝の山の空気と合う。
なお、懸案事項のコーヒーの粉は出汁パックに入れて煮出した。
濾すわけじゃないから、結構濁るし雑味もある。
https://i.imgur.com/eYNXDQC.jpg >>231
店じゃ絶対飲めないワイルドなコーヒーだな。
ブツブツ文句言いながら飲むコーヒーもまた美味い。 コーヒーの後の朝ごはん
https://imgur.com/a/gVW6uH1
ミニバケットに無理やキュウリ ソーセージ トマト詰め しつれい >>231 さんとは別人です
ただ先にコーヒ飲んだ後朝食食べただけ 先々週の早めの夕食 オムレツ＆パスタ ミートソースがけ ミニトマト添え
https://imgur.com/a/mDthmXY
この後豪雨でテント前室に避難
整ったオムレツを焼くのは今後の課題 ロゴスの鳥もも肉焼き網？初めて使ってみたけど、簡単に美味しく出来るね。4000円の価値あるかな〜と悩んだけど、安いもも肉が、まるで名店の味になるよ。
https://i.imgur.com/ozvE3Um.jpg >>246
宮崎名物の鳥の炭火焼きみないなイメージかな
フタがあるので余りつめこまず大胆に揺すれば本場に近くなりそう
鳥肉を手軽に美味しく食べるにはよさそうな道具ですね >>247
正にそんなイメージです。蓋が閉まるので、大胆に振って最後は油を垂らして炭からの炎上で良き焦げ目も。 >>246
今まさにそれをポチろうか迷ってる
宮崎の炭火焼き鳥すきなんだよなー >>249
4000円ちと高いかな？と思ったけど買ってよかったよ
オススメ 柄付きのザルx 2でもイケるけど専用品は使いやすいよな
関係ないけど買って1年くらい放置してたダッヂオーブンを初めて使ってみたけど簡単でいいねこれ
煮物なんかは涼しくなったらやってみようと思います >>251
秋にキャンプ再開するとき買おうかな！
ありがとう >>254
うまそう タレもう少しあるとさらにうまそう >>254
美味しそう 自分はタレは十分もっとご飯あってもいいと思った
育ちの違いかもしれぬ．．． タレは一緒についてたヤツだからこれが限界
ご飯はお酒とおつまみの予定があるから少なめにしたけどもっと普通盛りで良かったな
おつまみのマーボーポテト
https://i.imgur.com/z2GlOdn.jpg 俺もあのドラマ以降、キャンプ場で中華鍋ハマってるわ。楽しいよね。 おやじキャンプ飯は飯作るのがおまけみたいになってたよね >>246
ロゴスの焼き網 あれ人気なかったか売れなかったのか
半年後ぐらいに在庫抱えた業者が投げ売りしてた。 アマでも2800円ぐらいだった。
ポップコーン造るのにいいね！と思って買ったけど 未だに使わずじまい。 元ネタの動画は見てないけどひき肉じゃなくてサイコロ状の豚肉かな？
キャンプらしいガッツリした料理で酒が進みそうだ 豚肉をサイコロ状に切りました
ミンチはめんどくさくて…
僕もじつは親父キャンプ見てないです… みんなすごいな
俺は寒くなるまでキャンプできないわ >>264
同じ画像をアチコチに貼り付けるのやめてもらえますか？ >>269
313 底名無し沼さん (ﾜｯﾁｮｲ 8208-SlPW [59.133.146.65]) 2022/07/25(月) 17:43:58.37 ID:3bHItYiM0
https://i.imgur.com/69PNZlc.jpg
マルチは迷惑行為です >>274
まずは画像アプしてから みんなのコメント次第
ありだなー っての期待してる >>274
別に良いんじゃない？
前に釣りついでの飯アップしてる人いたし >>270
こういうところのキャンプ、いいなあ。
これはキャンプ場？ グンマー自体秘境だから熊くらい普通だよね
入国するのにパスポート要るし、県民でさえ他地域に行く時は通行手形必須 群馬とか栃木って今の時代でも型落ちセルシオに乗ったマイルドヤンキーがBOOWYだかなんだかを聴きながら走ってるイメージ。 グンマーと新潟の国境には、谷川岳という恐ろしい人食い山があるらしいな >>285
でもあそこは通常の登山道はそんなでもないんでしょ？
クライミングルートでの事故がほとんどと聞いた。 >>286
スマン
俺はヌルい釣りキャンパーなんで、聞いた話でしかないんだ
ただ知り合いの山登りは天候が急に変わったりするから、山はガチで天候等の事前調査が必須と言っていた タークで焼くと肉もホットケーキも美味い
（調味料は自己満） >>291
景色良いとか川の上流とかでｷｬﾝﾌﾟで飯ってなると欲しいわな
荷物多いしええなぁ ブルグルピラフとまぐろカクテルパテ、チーズandレモン 野営の残り物な
https://i.imgur.com/VOH37Lf.jpg 業スーに売ってるやつか？
そのスプーンは100均のケースつきのやつかな そう、レンズ豆バージョンな。
味がほぼないのでヒマラヤ岩塩で硫黄臭くして食ったわ まぐろカクテルはどれも旨いな >>300
質問いいですか
これは誰が撮影してるんですか？同行者？それとも通りすがりの人 最近暑くて料理したくないからフリーズドライかカップ麺だわ
ちゃんとキャンプ飯作っててみんなえらい >>308
ヤマメかな？ 大きそうなカマドｗ
ジョリジョリは少し灰が舞ってついちゃったのかな マジで活気に満ち溢れる、楽しくなるスーパーだった 近くにベイシア、カインズの大型店舗があるのに手作り惣菜で真っ向勝負してるのがすごい
つい嬉しくなって余分な食材買ってしもた
https://annbread.com/shigetastore-annaka 明後日は先月流れた分のソロキャンプだ。あ〜楽しみだ。
つまみは冷奴、タコとキノコのアヒージョ&バゲット、朝食はフレンチトーストの予定。キリッと冷酒にするか、ハイボールにするか…。
金曜だし空いてるだろうな。あ〜楽しみだ。 今日の昼飯
富士宮焼きそば風
https://imgur.com/a/v76IVUY
山地の木陰にテント張ったので涼しい中で食べられた >>323
春はカルビや焼き鳥焼いてました
ただこの時期はさすがに焚火台そばは暑いので．．． 昨日のキャンプ飯。冷奴とアヒージョ。
この豆腐、冷奴に萌えのない自分が萌えるくらい本当に美味しい。パッケージに書いてる通りふんわり溶ける。味はちょっと甘め。
朝方はウィンドブレーカー着てちょうどいいくらいの涼しさ（20℃）で、やっぱり山サイコウ。下界は暑い…。
https://i.imgur.com/Grws9yv.jpg
https://i.imgur.com/5Ju6Lv3.jpg
https://i.imgur.com/5P8AO3M.jpg
https://i.imgur.com/haTtc59.jpg フランスパンで半分くらい消費したけど、残ったのでキッチンペーパーに吸わせて生ゴミにポイしました。
キャンプ場じゃ大体汚れが落ちにくいから、キッチンペーパーかウェットティッシュで一旦拭き取ってから洗うよ。ウェットティッシュで済ませることも多い。 >>325
スケーターのスキレットかな？
マッシュルームが美味しそう
動物性の具を入れたアヒージョの汁は傷みやすいから余ると今の時期は悩ましいですね 焼き網に酢を塗ると肉が着かないと最近知った…誰も教えてくれなんだ >>329
スケーターです。重いんで、「絶対にスキレット」って
レシピでしか持っていかないです。
今時期は気を使うね。先日、牛乳買ったけどクーラーに入んなかったんで常温保管して、翌朝飲んだらちょっとピーゴロになったwww ラーメンライス、しかもカレーヌードルなら大ご馳走やんw >>332
奥さんに頭下げて家に入れてもらうしか．．． 良いロケーションやな
おいらの裏手は盛大に蚊がいて無理だw >>338
中央奥と右より若干奥の人の分だろ
むしろ少ない >>339
なにそれ
怖い((((；ﾟДﾟ)))) >>344
麺を食べてからご飯を入れてカレーメシにするんじゃないの？ 先々週の夕飯アップ忘れてた
https://imgur.com/a/TvAGQ1l
豚モツ炒め
ボトルの中身は別な酒に詰め替え．．．
雨の中 キャンプで飯作ってる勇者に祝福あれ >>347
2型ええやん
カレーもええやん
スノピのワッパー使ってて大きさ同じくらいだから二の足踏んでんのよね
蒸気炊飯で同時調理やってみたいw >>356
ありがとう。
戦闘飯盒二型欲しくて買ったけど、今じゃドイツ軍のレプリカばかり使ってる。
ドイツ軍の飯盒の方が使い勝手良いし、蓋をフライパンにして使っても厚みが有るから焦げ付き難い。 >>355
ドイツ軍飯盒はオーブンとしても使えるし、おにぎりを蒸気で温める電子レンジ的使い方も出来るから使い勝手が良いしなんせ2,000円位と安いからオススメ！ダサいけどwww このあいだ乾麺の蕎麦を折って茹でてたら嫁に有り得ない的な事言われたわ、いやあんたもスパゲティ折って茹でてんだろーよ、ﾊﾊｯ >>350
こういうのキャンプ飯っぽくなくて好きw >>350
2枚目めっちゃいいな。連泊して2日目の朝に食べたい。 飯盒横使い！
素晴らしいアイデアだと思う
チキン美味そう ダッジオーブンみたいに使ったら痛まないのかなぁ
使い倒してるって感じでいいけど ガシガシ使って、凹みは叩いて戻すみたいな使い方、いいな。 アルミだし普通に焼き鈍るでしょ
2000円なら気にしないけど キーマカレーなのかガパオライスなのか判らんが美味そうやん 照明の影響？で分かりにくいけど ジャガイモ入りのキーマかな？ 野菜たっぷりで美味しそう 何気に目玉焼きも綺麗 タークの28㌢買ってシーズニング完了
キャンプでステーキ楽しみすぎる 失礼 途中で送信してしまった
ガーリックライス＆スペアリブ
スペアリブはソース焦がさないように焼くのが難しい スペアリブはコーラで炊いてから途中でぶち込めば良い >>384
最初スペアリブをいくつかそこに並べてナイフでカットしてた
途中から面倒で焼けたらご飯の上に載せ手で持つように
ソロだと周囲に気兼ねなく雑に食べられるｗ 飯盒ってやっぱ渋くて良いね
最近流行りの自衛隊が使ってるっていう浅いのも良いけど深いやつの方がノスタルジーに浸れて涙の塩分がちょうど良い味付 山女魚って食べた事無いけど、美味そうなのは伝わってくる。
プレモルもすすむやろね！ ヤマメとアマゴって同じ魚で地方別の呼び名だと思ってたわ 清流でとれた魚ならみんな美味しいまである。
じっくり炭で丁寧に焼き上げると風味が増してなお美味しいですね 骨付きチキンホイル焼きチーズ乗せ＆ポテト コンソメスープ
https://imgur.com/a/TpNVnth
スープが飲みにくかったので容器検討中 >>362
スパゲティ折ったらイタリア人に殺されるぞ
俺はもう3回殺されたわ ほうとうとうどんと同じ？
俺の住んでる所では見かけた事が無い。 ほうとうは形はうどんやきしめんに近いのもあるけど 生麺を直接みそ仕立ての汁でゆでるのが異なる
味わいはすいとんとうどん足して２で割った感じ コシがあまりないうどんとも
お湯でゆでる手間が省けるので野外ではやりやすいかも >>403
女の子なら許されるが
ソロのオッサンがこれだったらおぞましいな キャンプ飯は大人のおままごとだからここに貼られてるの全部女子力高めだぞ
ソロキャンなんだし好きなもん好きなように食え 女子はざる蕎麦とイングリッシュマフィン一緒に食べないわw
あとハム、キレイに切るし
美味しそうだけど おっさんの臭いしかしないぜ！
かーちゃんが家族の飯作るとおっさんって自分の食べたいもん自分で作るようにならん？
俺の親父はさつま揚げと厚揚げと野菜ミックスの回鍋肉作って、遅番で帰ってきたかーちゃんが夕飯にそれをひと箸もつけないで冷蔵庫に仕舞うんだ…
まずいからって 気持ちはわかるんだ…
できたてはまだキャベツがシャキシャキしてて回鍋肉ソースも濃くておいしんだけど
かーちゃんが帰ってくる頃にはシナシナで水っぽくて薄いんだ
肉は入ってないし >>409
更科の十割だ、乾麺だけどなー
途中でキンキンの湧水が大量に手に入ったので、急遽蕎麦も茹でて湧水で〆た。
https://i.imgur.com/YFuIOHB.jpg >>404
翌日、ザルをフロントガラスで干してたのを忘れて、そのまま10キロくらい走って乾燥させたw 急に現地調達できたものでメニュー考えるのもいいですね
ソーセージやハムも良い物購入できたりしますし
個人的にはそばつゆの薬味にニンジン？が入ってるのが気になる 茹で汁の処理に困るから麺持っていきにくいのよね
どうしても食べたい時は流水麺とかコンビニ麺で我慢してるわ 茹でてタッパに入れて凍らせて現地でめんつゆでほぐしゃいい >>420
蕎麦は大したことなかったが、ドロッドロの蕎麦湯が取れて、それを鴨だしつゆで割った蕎麦湯がとても旨かった。ので全部飲んだ。
https://i.imgur.com/nXlN3dG.jpg >>427
これだよこれ
インスタ映え狙いの女みたいな盛り付けじゃなくて >>427
やっぱキャンプといえば肉よそれも塊じゃなきゃだめ
こういうの最高だなあ カリーバーグディッシュやろうと思ったけどレトルトが多かったわ
https://i.imgur.com/TqGQVwL.jpg >>439
唐揚げうまそう
アルストで揚げ物行けるの？ けんちん汁食いたくなってきた。
今度行ったときに作ろう。 ランチにパスタ ジェノベーゼと卵落したスープ
https://imgur.com/a/71yRw46
バジル散らしたら熱で黒く．．． ソースは市販のもので手抜き https://i.imgur.com/gz18KOG.jpg
カフェオレカロリーハーフにジョニ黒をすこーし足らすと簡単でチープなアイリッシュコーヒーもどきの出来上がり疲れが取れる >>446
おじいちゃん！それ前に投稿したやつでしょ！
忘れちゃったの？ >>449
なんて言うか
ツッコミ待ち的なあざとさが気に障る 湯呑みの柄がなんとも言えない狙ってる感をかんじる。
嫌いざゃない。 >>454
最近のキャンプはこんな格好しなきゃいけないとか有るの？ >>456
フォーマルスーツに革靴、とかじゃ無きゃいいんじゃね？ >>457
最初だけ読むと誤解するね
動画見てると半パンTシャツに黒い長袖長ズボンの下着？みたいなの着てる人多いね
あの黒いポリエステル生地のやつ、何て言うのか知らんが…
スレチすまぬ 足元は肌を出してないのでまぁ、いんでねーの。
バイク乗り？ネイキッド辺りの。 コンプレッションウェアのことかな？
体を締め付けることで運動の疲労を軽減 汗の蒸散機能付きが多い
山登りや釣りスポーツ好きから野外への活動服の定番に広がったのでは
皮膚を覆うので虫対策にもなるし 見た目より涼しい
自分はキャンプでは着ないけど >>459
スポーツしたりする人は暑い時期はああいうピッチリした化学繊維のウェアのが快適だそうだけど
アウトドア系だと焚火したり転倒したりしたとき危ない気がする Gパンでも悪くは無いんだよ、厚手のデニムのズボンってのは
元々山仕事してる人の為の丈夫な作業着だったんだから。
インディゴで染色してるのも、元々は蛇除けの為の物だった様だし。
ただ濡れるとすぐには乾かない、って問題があるのも事実なんだ。 昔キャンプ場でバイトしてた時は下はジーパン、上は支給される綿の白ティーにキャップが制服だった >>461
ありがとう
10月に浩庵キャンプに行くから買ってく
>>462
上から繋ぎ着るね でもなんだかんだめんどくさくて結局ランチパック焼く ランチパック1枚をちゃんとプレスできるホットサンドメーカーってないよな
2枚入れてもスカスカのもあるし 俺なんか複数の食い物が同時にテーブル上にあるなんて有り得ないわ
帆立→餃子→ししゃも→…
焼いたら喰い焼いたら喰いだ 米派の息子もパン食い始める始末(´д｀)ｵｿﾛｼｱ なんですぐボルシチってわかるか不思議だったけど
これか
169 名前：底名無し沼さん[] 投稿日：2022/06/23(木) 21:08:00.14 ID:JAC5dLv/
https://i.imgur.com/xn3z9JI.jpg
ウクライナの平和を祈ってボルシチ作った。
複数回貼るのはやりすぎでは．．． >>479
フジパンの肉味噌の方が気になる。
何処地方？ ホッケの干物とキャベツ
https://imgur.com/a/cwZMKXy
干物はキャプテンスタッグの焼き網ワイドで 安いけど場所とるのがネック >>491
確かにロストルと灰受け用の皿に油は垂れる
ただ 熱せられていい感じに香ばしい香りにも
構造的に洗い易いのであまり気にしない
カルビやホルモン焼くときのほうが脂が散って面倒かな 米も肉もコップすら忘れたソロキャン
コーヒーを忘れなかったのは不幸中の幸い
https://imgur.com/a/cuaQkGs ホットサンドメーカーで肉まん焼いて食べた事あるけど、俺には合わなかったな。
ふっくらしっとりした生地が圧縮されて肉まんの良い所を殺してる。 >>502
ソトのホットサンドメーカー？
格好いいよね 俺は割と好き
カリッとした食感ええやん
チーズだったらピザまん食べたいなぁ… ホットサンドメーカーで肉まん、もう定番になってる
パニーニプレートみたいに線が入るやつすき。 ワッフルメーカーでわざとボコボコにするやつおりゅー？ >>507
そうです
折り畳めて収納しやすく小さいですが
フライパン代わりにもなります >>505
あれは冬の寒いときにしょうがないから温めるだけっすよね
バター使って温めたら香りとかで良くなるんですかねえ カステラは？
一本を長さを合わせて切って乗せてｷﾞｭｰｯて。 >>514
味って言うより食感が合わない。
フワッとしてる食べ物を固くして食べたくないよね。 >>511
カリッとした部分増えてうまい
今は餅もモッフル派 えっ、表面カリッと、中はフワッとにならん？
あれが絶妙でほんと好きだわ中華まんをホットサンドメーカーで焼くの
あとは北海道チーズ蒸しパンも美味かったし、カレーパンもよかったな
おやきとか畳んだピザもうまい なんか匂いが駄目な気がするんすよね
食感とか寒いときは良いんすけど
コンビニとかの肉まんとかスーパーの３個入りのとかいろいろためしてみたんだけど
コンビニで買って温かい内にからしつけてが一番好き
ソーセージとかはホットサンドで焼いた方が満遍なく火が通って良いと思うんだけど
他の人が書いてた塩鯖は今度やってみる んー確かにちょっとわかる
外カリ中フワを想像したら、外カリ中ミッチリで若干これじゃない感はあった
別に不味いわけじゃないんだけど、もう少しフワっと感欲しいね たしかにフワッとってよりは、もちっととかむちっとって感じかな。潰すし。
そこがよいんだけど。
個人的にはフワフワなものがそんな好きじゃないから、好みだね。 トランギアのアルスト買ったけど湯沸かし専用になっちゃってる
何かこれでかっこいい飯作りたい トップバリューのタンシチューと日本ハムのピザ・・・
バエとは無縁の手抜き飯・・・
https://i.imgur.com/INR0ikr.jpg >>527
映えなんて気にしない
楽しめて美味しいなら良いと思う
でもビザ焦げてね？ >>529
カリカリが好きだから意識し過ぎて焦げてしまったわw >>532
Yahooで買った安物だからメーカーはわからない、一応販売してるショップ名が入った画像貼っておく。
オリジナルは火どこから五徳までの高さが有るから使いにくいよ。
俺はステンの細い板を溶接して火どこからの高さ調整を二段階で出来るようにした。
検討してるなら少し大きくなるけど2枚目のcamping moonの方が良いと思う。
https://i.imgur.com/JaXC0pm.jpg >>535
2,280円、ポイントが付くから実質1,800円台。 >>533
ポチッてしまいました
あとダイソーの脚付き網も買っちった 子供達が15匹も釣ったので、とりあえず全部いっぺんに焼いてみたよ
https://i.imgur.com/b0sLn4M.jpg >>542
流石にこれだけ並べると豪快ですね！
めっちゃ美味かったんでしょうね！ ニジマスかな？焚火台だとこうやって焼くと遠火に出来るのか うまいもんだ ありがとうございます。遠火で2時間ほどじっくり焼いたのでパリパリとホクホクで大変美味しかったです！ >>540
>>533です。
ダイソーの網、あの画像でよく見抜きましたね！
今はピザしか焼いた事ないけど、次回のキャンプではバッテラの昆布を外して焼きサバ寿司にしてみようかなと考えています。 キャンプ飯じゃないけど昼飯食べに来ました
ワンパターンのカレー飯
https://i.imgur.com/P50hhc5.jpg >>549
お湯を沸かす事に意義があるなら申し訳ないが、カップラーメン 一個なら保温ボトルに熱湯入れて持って行く方が楽じゃない？ 台風後の海だと風も強かったろうしな
まあでも沸騰したての湯のほうが旨いしコーヒー淹れたりもできるし、楽しいわな >>551
そうだな
コンビニで買ってお湯もらって海で食えば手ぶらだな
コンビニコーヒーも買えるな >>551
たしかに
>>552
北海道なので台風の影響はあまり無かったよ
この後にコーヒーとか飲んでました
その前にノンアル飲んでましたけど
https://i.imgur.com/hCk88UO.jpg 北海道は地元の人に草むらはダニが居るから座るなと注意された事が
砂浜なら虫は平気やね
爽やかな良いロケーションだな 外でお湯を沸かすことに意義があるんだろう
突き詰めていけば自宅でスイッチを押せば明かりも火も得られる時代に屋外で焚火の意義とはっていう話になるしな >>554
最近はノンアル美味いよな
キリン零一飲んだときは発酵ムギの酔の伴わずに飲む美味さってにちょっと感動した >>557
風呂上がりに飲むと普通に旨い
昔は不味かったのにメーカーさん凄い
>>558
色々なキャンプ場行くけどヒグマは怖いよ
出来れば会いたくない >>559
めちゃうまそうやん
イマイチなのは焼き加減？ 味付け？ >>562
いやーなんか焼き色がもう少しあった方がいいかなと…
明日違う肉でリベンジします フライパンで焼くには火力が足りなかったんﾃﾞﾅｲﾉ >>553
北海道ってコンビニめっちゃ遠いとかあるかもしれん１０００キロとか そりゃ旨い肉仕入れりゃ旨いに決まってるじゃん
チクショウ俺の分も楽しんでくれ >>567
超強火フライパンで1分×6面 アルミホイル二重巻きで焚火台付近でたまに転がしながら15分 ペーパーで拭いて少し休ましてみた
>>568 米国産の割引肉ですわ >>427買ったときに冷凍しといた >>573
うまいこと焼けとる
発酵させて持ってったん？
ソーダブレッド？ >>573
キャンプでパン焼くとか凄い
>>575
ビールは無いの？ >>577
あります！
サッポロ黒ラベル飲んでます 熾火や炭で焼き鳥とか良いよね！
コンビニの焼き鳥でも美味しいくなる魔法の調理器具！ 焼き鳥 串打ちからやるのも楽しいよ
ソロで時間あるときならできる
もも肉とネギだけで塩コショウだけでもいい
ただ 細い丸い竹串だと焼けやすいから網で焼くなら工夫がいる
水につけたり 火に当たらないようにしっかり肉を寄せたり
手軽にやるなら短めのステン串
炭で焼くと外はパリっと中はジューシー いい香りもついてほんとオススメ 雨が酷くて無理だあー
今キャンプ行けてる奴は最高にラッキーだぜ楽しんでくれよな みなさん工夫されてるんですね
自分はスーパーのパック物を焼いただけなんでアレですが
美味しかったのでヨシ！ 地ビール醸造所の併設キャンプ場でカマンベールアヒージョとビール 家では毎日料理してるからキャンプは手抜きになってきた
中華鍋買ったから来週は何か作るか 俺は居酒屋勤務で網焼きなんだけど、焼き鳥は持ち手のところに薄い鉄板を敷いて焼けば串は焼けないよ キャンプ行けなかったから雰囲気だけでも。
https://i.imgur.com/e5S1mCF.jpg
雨で被災された方、お見舞い申し上げます。 戦闘飯盒？1人用飯盒だし男の子ならペロリといける量でしょ >>600
すんません！
ルーだけでこの量なのです笑
>>601
お気持ちありがとうございます！
残念ながら東北じゃないです。。。
残ったら持ち帰ります笑 >>600
俺もカレー作ると多くなるわw
市販のカレールーを半分だけ使っても４人前有るからね。
何時もカレー作る時はパンを持って行って、朝食に余ったカレーつけて食べ切ってる。
https://i.imgur.com/HJR9xWK.jpg
https://i.imgur.com/1CaBBVF.jpg カレー作るときは 次の日カレーうどんに仕上げる
ただ うどんも１人分って悩ましところ >>607
嫁と子どもと3人
食べきれず持って帰った
今夜ベランダで焼いて食べる予定 6ミリ鉄板で焼いてイオンスパイスちょっと付けで食べた
シンシン初めて食べたが美味かった 市販のビビン冷麺（汁無し冷麺）にキュウリ キムチ トントロ追加
https://imgur.com/a/BMFcVI8
普通の太い冷麺で汁無しもありのような気がした 網で焼くと油が垂れて大火事になるよね
美味しいけど… シンプルで美味そうだね！
ホリニシ味付けか、今度試してみよう からあげ君のほりにし味食べたけど
正直 おおって思うほどではなかったんだけど
ビンに入った奴で肉とか焼いたらやっぱり違う？ ほりにしとかバカびたしとか
キャンプ用のやつってすげえしょっぱいよな
びたしって名前だけど浸せないw スパイスミックスの中には塩分や乾燥醤油 アミノ酸調味料が入ってるものもあるからね
そういうのは風味つけるだけというより他の調味料０で使うほうがいいという感じ
味が濃すぎる時は少な目に使ってコショウやカレー粉 七味等を追加して加減すると好みに近づくかも バカまぶしは嫌いな元同僚の匂いだったから速効で捨てた ほりにし見習って、わいもアウトドアスパイス作って売り出そうかな。
物好きなキャンパーが買ってくれそうや。 あたしの周りだけかもしれないけど女の人ってほりにし嫌いよねしょっぱいからかな
塩抜けばもっと売れそう 具だくさんうどんだ
寒くなってきたから温かい物良いね >>583
直火で焼く場合は薪ではなくて炭が良い
薪だと炎が燃え上がるので丸焦げになるからね
鉄板やフライパンを使う料理は薪で良い ビバーク体験のために非常食とツェルトで一泊してきたがここで晒すのはやめよう
結論としてカロリーメイトは非常食にはならない >>647
レタス添えてあるのが良心的 ちっさいけど >>650
どういうこと？腹が満たされないってこと？ 湖畔かな
やっはり景観の良いところで
食べるご飯は美味しいよね >>653
貴重な水分がもっていかれる
エナジーゲルとか羊羹とかの方が断然良い https://imgur.com/a/4AgxTBo
しめじの炊き込みご飯と黒はんぺんのすまし汁
はんぺんは沈んでみえない >>649
ありがとうございます！
>>648
これで日本酒いきたいですね笑 >>657
さらっと黒はんぺん書いてるけど
地域限定食品だから注意なｗ >>657
黒はんぺんって見たこと無い
普通のはんぺんと違うの？ >>661
静岡県では一般的なイワシのすり身を半月状に加工したもの
全国的にあるふわふわした一般的なはんぺんとはまったくの別物 >>662
知らなかった
おでんの具みたいで美味そう
でも地元では買えないなたぶん じゃこ天うまいよね
赤じゃこ天も地域限定だっけ？唐辛子入ってんでしょ？ >>662
はんぺんってフワフワしてる？
さつま揚げみたいなやつでしょ？ 白いはんぺんも関東ローカルなんだよな。今はコンビニのおかげで全国区だけど
だから>>665みたいに練り物全般をはんぺんという人もいる 関東出身の嫁さんと結婚するまでハンペンを食べる文化を知らなかった。知った今でもあまり美味しいとは思えない… >>668
俺も嫁さん埼玉出身でちくわぶというもの嫁さんと結婚してから食べさせられたけど
これも正直あんまり美味いとは思わない
白いフワフワしたはんぺんは嫌いじゃない 俺は初めてはんぺん食べたときその美味さに感動したけどなー。
それまでは名前知ってるだけの謎食材だった。 >>672
美味そうだな
今度のキャンプ飯なんにするかな
寒くなってきたからなんか温かい物が食べたい 今週末の三連休は2泊三日でキャンプ！
初日はもつ鍋する。 >>679
手羽元水炊き良いなぁ
今度真似ようかな リュージのレシピ、キャンプで作りたくなるよね。
ペペロンチーノ目玉焼きとかペペロンチーノ素麺とか 今朝の板飯
マッシュじゃがりこ 青椒肉絲風の何か 味付けは醤油.味の素.三ツ矢
https://i.imgur.com/K2CHoBp.jpg >>685
炒め物の味付けに三ツ矢は斬新ですな
マッシュじゃがりこは付け合わせによさそうですね
ちょっとコショウ追加したりしてつまみにも向いてそう キャベツ乱切りにしてポテチを砕いた奴と合わせたべてる。
塩胡椒で味を整えたりオリーブオイルと酢を掛けたりして、無限に食べれる。 >>692
それね 焼き鳥とかモツ焼きの店でよくあるよね 千切りじゃなくてざく切りもあるけど 美味しいよね
マヨ+韓国風？辛い味噌合わせるのも好き 茹でモヤシに砕いたチキンラーメン。
ごま油を掛けてどうぞ。 にんじん千切りにマヨネーズして細長いカラムーチョパラパラ >>695
チキンラーメンは茹でないと塩分凄いから注意して下され 今、朝来市にキャンプ来てるんだけど来る途中の峠道で出川とすれ違った！スイカのヘルメットのやつ。
ちな、晩御飯はもつ鍋 お勧めの安い焚火台無いですか？
焚火マットもセットだと嬉しい
1回だけしか使わないから めっちゃオシャレキャンパーやん
松ぼっくりまであるぅ～ ｺﾝﾆﾁﾜ 自分で松ぼっくり配置して自分で恥ずかしくなったわ(//∇//) なにやってんだオレ 乙女かよｗ（乙女であってくれ 出来れば２０台から３０台 料理が出来てアウトドアが大好きな女の子） >>719
無名の中華です。
商品名はわからないので、Yahooの画像貼っときます。
私は、調理する際の火力調整用にこの焚き火台に溶接でフラットバーを追加で付けました。
焚き火で調理を考えてるのならば、キャンピングムーンの焚き火台の方が良いと思います。
https://i.imgur.com/RtaLe6D.jpg
https://i.imgur.com/T0Vz4G0.jpg >>724
ありがとう
溶接は出来ないので他のを検討します >>790
逃亡基地害逃亡してないぞお前が死ぬまで追い込むことにしたから
お前実況で有名な荒らしのロンパーだろ？皆うざがってるからお前の事しねよゴミ https://imgur.com/a/CnznTrT
牛串とシークケバブ（スパイス入り挽肉串）
ケバブは青唐辛子混ぜたら辛めになってしまった
でもバーボンがよくあう >>740
美味そうだな
ケバブとバーボンはやったことないけど、合いそうだな >>743
背景の焚火で串でも焼いてるし手羽先祭りだな
他に ネギ 水菜？ 竹の子？ かな
見た目雑だけど 美味しそう >>743
なんとなく見えてる”ヒロシちゃんねる”に、なんか味がありますね。 >>744
殆ど正解です
タケノコじゃなく生姜にしました
薬味たっぷり蕎麦も美味しそう 温度計無くても良い？
準備にかなり金使ってしまったので旅先で外食出来ない…
あと関西辺りで生ササミ買える所有ります？ >>752
燻製かな？
ささみは火を通しすぎないほうがいいので温尾計あったほうがいいです
ただ 熱すぎなければいいので容器外ギリギリ触れる位の温度でも
冷燻～温燻までに抑えてじっくりと
熱源近いとバラツキ出やすいので出来るなら遠くに
鶏肉は鮮度が命なのでなるべくなら流行ってる肉屋でドリップ出てないものを 解凍物はNG
鮮度微妙な時は甘辛醤油で濃いめの味に漬けとくのも手です
良き旅行を祈ります >>753
すみません、上の写真に白い液晶の物が有ったので…温度計じゃなく気温計ですね
ササミは生で食べたいのですが流石に地元で買って目的地までは鮮度が…
11月初旬なので気温計買わずに行きます もつ鍋（のキャベツとニラ）
初めてもつ鍋作ったけど、結構簡単なんだな。醤油味の鍋つゆともつとキャベツとニラをぶち込んで煮るだけ。
美味かった。
でもニンニク入れ忘れたのと、もつがコリコリしてるヤツだっのは反省点だった。プリプリしたもつってなんて名前何だ？
https://imgur.com/a/bTHKWIl >>758
>>589だけど、うちの店のもつ鍋は和牛の小腸を使ってるよ
肉屋さんが綺麗なのを配達してくれるから特に下処理は必要ないね
スーパーのホルモンでも生で臭くないならそのまま使っていいかも
あとニラも大事だけど白ごまをふりかけたらもっと美味くなる
〆はちぢれ麺に小ネギを入れて完成
ぜひお試しあれ >>759
おおおおお！ありがとう！！小腸ってマルチョウって名前で売られてるやつ？今までホルモンに萌えがなくて詳しくないんだよ。福岡民なのにな。
白ゴマでそんな変わるのか〜。
リベンジしようかな。もつ鍋&熱燗&薪ストーブとか最高だな。 なるほどありがとう。今度リベンジするわ！
ニンニクと白ゴマも忘れずに！！
もう初老だからキャベツはたっぷりめが良いな。 牛シマ腸でも美味しいよ 焼肉より少し小さめにカットしたほうが食べやすい
和牛のホルモンなら下処理しなくても美味しいだろうけど
外国産とかしか手に入らない時洗ったり下処理して臭みをとったほうがいい
韓国風の辛い味噌とかで濃い味付けにするのもありだけど
福岡とか西日本で食べられてる醤油仕立てのホルモン鍋は美味しいね
東の住民なんで初めて食べた時はびっくりした >>764
ザブトン美味そう！
天気に恵まれて良いキャンプ日和て良かったね！ >>765
ありがとうございます 少し寒くちょうどよい気候でした
キャンプ飯を三食晒せて満足でした 緑の野菜はピーマン？
生食用のパプリカみたいなやつ？ >>769
肉の脂をさっぱりさせるための丸かじりピーマンです 朝から生ピーマン丸かじりは凄いな
牛肉とピーマンの風味は合うとは思うけど ドライキーマカレーを生ピーマンに乗せて食べたらおいしい？ >>760
本場じゃないかw
もつ鍋のやま中とかそこら辺にあるやろ？
あのゴボウたっぷりのやつ
ささがきゴボウでダシとったらアホみたいに美味くなる
あと適量の鷹の爪も忘れずに！ >>774
本場ですwと言っても北九州市民だけど。
あのごぼうって出汁取るためだったのか。ただの具材だと思ってた。
近くのもつ鍋専門店では味噌味としょうゆ味が選べて両方食べたけど、自分はしょうゆの方が好きだなあ。
脂っこいもつとさっぱりしょうゆの組み合わせが素敵。
唐辛子も大事やね。完全に忘れてた！ >>775
宝の島にいながら宝に気付かなかったとはw
これから楽しめて裏山w 中心地にいると意外と気付かないもんなんだよw
前に関東在住の人が「九州のもつはプリプリのが売ってて良いよね。関東はコリコリしかない」って言ってて「へー」としか思わなかったけど。 もう時期は過ぎたが、夏に生のピーマンを氷水で冷やして味噌付けて食べると美味いぞ。きゅうりも可。 胡瓜やトマトは畑でそのまま丸かじりするけどさピーマンは種がな… >>778
>>780
丸かじりといってもヘタとって種とワタもとります >>782
豚モツかな？ 美味しそうだけど 自分なら七味振りたくなるなｗ
最初はもつ煮込み鍋を楽しんで〆にうどんとかもいいですね プリプリもつ鍋は下処理的にキャンプ向きではない気が… >>793
このぶっといネギが中まで甘くなるまでじっくり焼いて、タレつけて食ったらうまいんだろうな >>794
お腹空き過ぎて玉ねぎほぼ生で食べちゃった
すまん
>>795
ありがとう
肉は最高に旨い
https://i.imgur.com/9vEcVIa.jpg >>797
正確には５面鏡の防風です
>>798
そうです
アルミで手入れ適当でも錆びないので便利です >>801
おいおいおい
イイなあああぁぁぁぁぁ！ ホルモンうどんもいいぞ
焼きうどんみたいにもやしミックスまぜて >>806
ニラがいい感じで美味そう。豆腐も良いね。 >>811
ウォッカみたいなスピリッツを用意するか、あるいは日本酒を燗にして飲むか
その辺が難しいですね。
ウォッカの冷たいのは美味しくていくらでも飲めるのが問題だし、日本酒の
冷酒も美味いけどね、日本酒も飲み過ぎると腰が抜けるぞ。
あのロシア人が腰を抜かしたって話もあるぐらいだから。 俺は鹿児島の芋焼酎の炭酸割りがメインだな
コクがあってうまい 酒が飲めるやつ羨ましいわ！
ビールは飲めるけど、焼酎や日本酒は苦手。 >>816
梅酒と白ワインなら飲めるけど、日本酒と焼酎と濃いめのウィスキーは苦手。
おでんに熱燗とか憧れるわ！
>>817
白菜とかネギがもっと有れば美味そうに見えるんじゃない？
俺的には十分美味そうだけどな！ 鍋に家から仕込んできたので春菊もネギも沈んでます。
冷蔵した肉と豆腐と足りなかった椎茸が上に来てます。
もっと見栄えを考えれば良かったなぁw
昔他スレでも書いたけどお釜は旅館とかで出てくる台座付の一合炊きの卓上用セット
固形燃料で炊き込みご飯とか炊く奴
キャンプには釜と蓋だけ持ってってる。
家でも固形燃料でお釜炊き出来るんでおすすめ
かなり美味しく炊き上がるので家でも使ってる。今回は新米のあきたこまちでツヤツヤです
ちなみに蓋がショボいので「ヤマコー 蓋 約直径13×高さ5cm 釜めし用」に変更してる。 地域性あるのかな？
俺の家のすき焼きは肉を先に焼いて食べてから野菜を入れて割下追加して煮るな。 うちのすき焼きは野菜等セットして煮た後にすき焼き用の肉入れてサッと火が通ったらすぐ食べる
いわゆる関東風かな？ https://i.imgur.com/Mga6zZd.jpg
取り敢えず、簡単に昼食。
鶏肉にネギぶち込んで塩ダレで炒めただけどビールにはあうわ もう鍋や煮込み料理が美味い季節だなあ。
今度のキャンプ何食べようか…。 やっすい鶏肉をやっすいワインとトマト缶でコトコト煮込みたい >>833
鍋の雰囲気が良いなー 団子まで入ってるし
これ2人用位のサイズかな
ソロ鍋用に 黒い鉄なべ買うか軽さ求めてアルミ鍋買うか 保温性求めて陶器買うかずっと迷ってる >>835
ありがとう。
この鍋Amazonで1,500円くらいのアルミ製です。
軽くて一人鍋するのにはもっとこいどす。
トライポッド忘れたから、焚き火で鍋は火加減難しかった。 >>836
YES！
カルディのグリューワインです >>833
これはお店で出てきても文句なしだな！うまそー >>839
ありがとうございます。
大和鍋の見た目の効果ですw >>842
ビックカツっておやつの？
色々応用が出来そう！ >>844
そうそうあの駄菓子の
食感も珍しいし味も濃いからアクセントになった
僕だと他にはカレーくらいしか思いつかないから良いアイデアあれば知りたいです ビッグカツは水に浸してパサパサ感をなくすのがデフォ >>850
きつね色のサクサクした衣が良いね！
ウスターソースに付けて食べたい！ >>850
キャンプで揚げ物とか凄い
そして美味そう >>852
風防さえしっかりしてたら、アルストの火力も莫迦には出来ない。
スェーデン飯盒を愛用してるんだが、暗い所で炊飯してると
風防が鈍赤色に輝く所を見る事が出来るぐらいだから。 めちゃ美味そう
この方の料理変に凝ってなくてシンプルに美味しそうで好き おお、嬉しいコメントいただけたわ。
ありがとう。
アルスト静かで楽しいよ。 昆布とはお洒落過ぎる！
何故だか和食系さ無条件に尊敬対象 みんな凄いな
なんか最近チルド買って食べてるだけだわ >>870
そんなんも外で食べたらサイコー
これぞキャンプ飯 >>877
このタイプのもつ炒めっぽいモツ鍋もいいですな
ニラがたっぷり食べられる >>881
シメジ？
きのこ類は焼いて食べたら美味いよね！ 今の季節 キノコ類焼くと美味しいですね
現地近くの道の駅とかに原木シイタケとかクリタケとかあると高くても買ってしまう
舞茸 松茸には手が出ないが．．．
最近学んだのは エリンギを焼く前に30分程水につけとく
カスカスにならないでジューシーで美味しい >>885
エリンギのステーキ、俺も大好き！
今度、水に30分付けるのやってみる！ きのこはホイル焼きで酒とバター入れればジューシーで風味豊かに
仕上げにポン酢か醤油 炭火で焼いたブラウンマッシュルームの傘のとこに溜まった旨み汁をこぼさず食べるのがすき
旨み汁にアウトドアスパイスかけたり
だし醤油たらしたり ほりにし買ってみたが微妙すぎるな
最強の調味料はめんつゆだわ >>881
美味そう
背景ボケしてる
カメラは何を使ってるんですか？ >>894
一人で食べるけど残ったら家で食べます
これからカレー鍋の仕込みするよ
https://i.imgur.com/xqsXkpg.jpg
>>895
目覚めたらヤバイからやめて >>899
ふかした肉まんをホットサンドでカリカリにして、ナンみたいしてカレーにつけて食べてください >>901
ローソンもつ鍋かな？
このスレの主流がモツ ホルモンになりつつある．．．
最期の画像はみみつき餃子にみえる
少し焦げ目だけど それもまたよし
酒が進みそうな夕食ですな >>882-884
ありがと
茸はシメジです
シイタケは時々焼くけど、エリンギも試してみますわ
>>890
今回はパナソニックのS5
レンズはSIGMAのF2.8です >>901
モツと餃子か
美味そうだし真似しようっと
自分、いつも網焼きで飲んだくれて夜は終了
翌朝に8割カレーなパターンばっかり YouTuberがYouTubeに誘導とかスレの主旨と違うと思う・・・ >>902
その通り！
ローソンのやつです
ホルモンも餃子も
火にかけるだけでいいので
とてもお手軽です >>904
カレー良いですね!!
私はこういう簡単なものばかりです >>911
ありがとうございます！
とん火、めっちゃ燃えます！ >>921
鱈かな？ ピリ辛にも和風洋風鍋にも合う もうホルモンなしじゃ満足できない身体になってしまった パスタつながりで
キノコアヒージョの残り再利用して ニンニク 玉ねぎ追加したキノコパスタ
https://imgur.com/RlcIGBU
https://imgur.com/tIe2mxC
唐辛子 輪切りにしたら結構辛みがアップした 最近はアヒージョの残り具と油で焼きそばしとる
油っ気の少なめな焼きそば麺推奨
パスタと違って茹でる手間が省けていい サーモンと笹かまのアヒージョやったら
サーモンより笹かまの方がうまかったなぁ…
カニカマもいける 先週家事ヤロウでバター丸ごと1個使ったバターのアヒージョ作ってた
バカリズムとかうめーうめー言ってたし、ちょっと食べてみたい感じだったな バターが具？？？
ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル を熱したら
バターを入れて絡めたら溶ける前に食べる？？？ 普通に考えたらバターを溶かしてオリーブオイルの代わりかオリーブオイルと溶かしバターのブレンドに普通に具を入れるって感じだけど？
どうなんやろ？ アヒージョ焼きそばのアイデア頂きます！
土日のキャンプで海鮮塩焼きそば作ってみる！ >>940
皆んな大好きローソンホルモン鍋に焼きそば入れて焼いたら岡山名物ホルモン焼きそばにもなるね！ >>943
そうなんだ！
そう言えば、ゴールデンウィークに鳥取でキャンプした帰りに食べたのがホルモン焼きそばやったわ！ ちゃんと「島根か鳥取かそこらへん」って
正式名称で呼ばないと、普通の人は混乱するわな。 >>937
>>938そうそう
オリーブオイルは無しでバター溶かしただけニンニク等入れたアヒージョ
バケットにアヒージョの具をのせたり、そのままバターアヒージョにバケット沈めて食べたりしてた >>951
プロの方ですか？
料理も写真もステキやぁん キューピーの粒マスタードはいいよね
少量だからキャンプに持ってきやすいし肉類に変化つけて美味しくなる >>953
ありがとうございます たまにここに晒す素人です アヒージョ→焼きそばの話聞いてるとチャーハンも合いそう 先日、ここで教えてもらったアヒージョ焼きそば！
昼ごはんは肉が食べたかったから、ステーキを先に食べて締めにアヒージョ焼きそば！
残念ながらアヒージョは家にあったホタテとエビの瓶詰め。
https://i.imgur.com/5oJ1UHr.jpg
https://i.imgur.com/qGVnfLm.jpg
https://i.imgur.com/nWj6ZWk.jpg >>963
うわぁ～
こんな料理する人と絶対キャンプしたくない >>961
安物お肉でしたが、結構柔らかく美味しかったです、
>>962
ありがとうございます。
料理とよぶのもおこがましいですが、美味しかったです。
>>963
シャレキャン良いですね！
料理も写真も綺麗で羨ましいです。 寒い時期 チキンのクリーム煮いいと思うけどなー
シチュ―に寄せてもいいし グラタン風にしてもよさそう
パンと一緒に食べたい 湯煎したレトルトくらいしか食べないからここに晒せない >>971
レトルト良いやん！
ご当地レトルトとか興味ある！ >>971
それもキャンプ飯やん盛り付けとかクッカーとか火器とか見たいんよ ジャーマンポテトとジャガイモのゆで汁で作ったほうれん草のスープ
https://imgur.com/cK3oaqu
https://imgur.com/HCrC08R
ジャガイモが妙に黄色いのはインカの目覚めっていう品種の為 >>975
美味そう！
ジャーマンポテトって先に湯掻くか蒸すかしてからいためるんですか？
今度チャレンジしたいから味付けとかも教えて！ >>976
今回は ニンニク ベーコンを多めの溶かしバター＋油で一度じっくり火を入れた後取り出し
そこに茹でたジャガイモを入れ炒めるというかじっくり両面揚げ焼きに仕上げて
終盤に玉ねぎ ニンニク ベーコン ソーセージを加えサッと炒めました
味付けは ベーコンの塩気と仕上に塩少々 コショウたっぷり
最期にイタリアンパセリ少々まぶして風味付け
ちょっとぱさっとしたので最後に茹で汁を少し戻し しっとりさせました
ジャガイモを茹でないレシピはコウケンテツさんの動画オススメです よく参考にします >>977
ありがとうございます。
今度作ってみます。 アヒージョ以上にコンロが憧れる
ガソリンストーブ？は上級者の証があって素敵
最低限気をつける所とかあったら聞きたい
前にキャンプ場で事故ってる人見かけて以来ビビってる
そしてぶり大根
https://i.imgur.com/3EnauaW.jpg
https://i.imgur.com/ZNBvCwr.jpg
https://i.imgur.com/8TzjJ2e.jpg >>988
注意点は特にないですね。給油は缶の注ぎ口を上にしないとガソリンをこぼしてしまうので注意、、ぐらいかな。あとこぼした時はら引火に気を付けてます。 >>988
自分は>>986じゃないが、初めて使ったのがガソリンストーブだったせいで、むしろガスの方が怖い。
コールマンなら別売りのリュブリカントっていうオイルをこまめに差すぐらいで、ほぼメンテフリーで使えると思う。 冬季はガソリンストーブ使ってる。
その他の時期はガスの方が手軽に使えるからガスだな。 スレ立てできなかった
誰か心優しいお方、お願いします
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