公益財団法人ダノン健康栄養財団では、主に管理栄養士や栄養士を対象に、9月28日(土)に品川インターシティホールにて「腸内細菌から健康を考える」をテーマとした『第26回ダノン健康栄養フォーラム』を開催します。
国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 ヘルス・メディカル微生物研究センター センター長 國澤純先生による基調講演「ヒトの健康と腸内細菌」をはじめ、講演1に慶応義塾大学 先端生命科学研究所 特任教授 福田真嗣先生による「腸内環境の可視化と健康づくりへの活用」、講演2に国立長寿医療研究センター もの忘れセンター 客員研究員 佐治直樹先生による「腸内細菌と認知症:腸脳相関の視点から」、講演3に東京大学大学院 農学生命科学研究科 食の安全研究センター 免疫制御研究室 教授 八村敏志先生による「食による免疫調節と腸内細菌」、最後に、座長および全講師によるパネルディスカッションを予定しております。
参加者には、日本栄養士会の「生涯教育単位 実務研修 全分野共通 90-110講座2単位」の証明書を発行します。(会場参加者のみ。配信動画ご視聴者は対象外とさせて頂きますので、予めご了承ください。)