結局お好み焼きって広島と大阪どっちがうまいの?
しゃもじのことを宮島っていうように
本当の広島焼は木のしゃもじで食べて締めにもみじ饅頭が出るのが正統派だって どっちも美味い
例えば、牡丹と桔梗のどちらが美しいかは決めつけるものではないと思います 広島焼でもうまい店はあるよ
ただ1500円とか食べれないな お好み焼き屋の広島焼は高いな
牡蠣が入ってるから牛玉と同じ値段だ 本場の広島焼はキャベツを入れずに広島菜ともやしでそば玉と牡蠣が入るんだな 大阪での広島焼きの定義はおかしい
そもそも広島では牡蠣をお好み焼きの中に入れない
(ただし観光客向けにすることはある)
ぷるぷるの牡蠣を味わうのに適さないと考えるから グーグル地図で検索すると家から500メートル以内にお好み焼き屋が4軒ある15年ぐらい前には8軒有ったと思う 牡蠣の汁が少し生地に熔け出す位なら美味しいけど鉄板に触れて焦げて固くなると残念だね
観光客メニューだろうけど広島で牡蠣が5個位入ったのは美味しかった
広島行って驚いたのは細いウドン入り 麺2種好みで選べるのは素晴らしい
広島のお好み焼きの唯一の欠点は崩さずに美味しく食べるのに多少の慣れがいる 広島と大阪じゃ別もん
比べるのがナンセンスだな
バームクーヘンと団子比べるようなもん 最近の広島焼はおいしくなってる
キャベツも入れるようになったし豚肉も入れるよ 西宮だが普通のお好み焼き屋にも広島焼ってあるよ
牡蠣が入ってるモダン焼きで砂糖入れたケチャップで食べるようだ スーパーお惣菜コーナーの広島風はレンチンしても美味しくならないね
大阪風やたこ焼きなら冷食でも大丈夫なのに
ラーメン有名店監修の即席麺が普通の即席麺と似た現象だな
やっぱ、広島の本物のお好みは店じゃないと無理かぁ。。 本場の広島焼は海老に牡蠣に牛肉も入ってめちゃゴージャスだけど800円とかで安い そば肉玉に牡蠣エビ牛肉トッピングしたら1800円くらいだろ、800円とか昭和か イオンの催事コーナーで広島焼き屋台来てたけど
めっちゃ小さい直径12センチ位の800円だった 広島焼きの店ってルールがややこしいから入れないわ
スペシャルとデラックスがどう違うかもわからないし
焼き加減オプションとかかかるとか 高い店は5000円超えるけど
客の前で殻から牡蠣だしたり海老も生きたの入れてくれるからねえ
ホテルの残酷焼きなんか2万超えるから割安とは思うが 大阪のは小さい器にカット野菜と卵と小麦入れて出すだけのボロい商売
飲食業舐めてるだろw 近所の店は
豚玉イカ玉ネギ玉焼きそば焼きうどんが580円で
牛すじ玉とミックスとモダン焼きが780円
煮込みうどんと広島焼は980円だ 駅近くの1坪テーブル1個だけの店は
9割持ち帰りだがお好み焼き税込みで250円だ
広島焼っぽいのも売ってるが牡蠣は入ってないし広島菜?じゃなくキャベツだ 広島のお好み焼きに広島菜は使わないキャベツが基本、広島菜キムチのトッピングくらいなら出来るかもな 最近は広島菜?白菜みたいなのは使わないでキャベツがほとんどになった 大阪で洋食焼きを食べたら、広島のお好み焼きが多分もっとおいしいんだろうt
と想像できる。 どっちが良いとか人による
片方が勝ちだとかは関東人的な思考てす 広島でも場所でずいぶん違うからなあ
呉のは牡蠣としゃこが入ってて可部で食った広島焼きは関西のモダン焼きと同じだった もんじゃ焼き>味噌カツ>焼きそば>>>>お好み焼き>>>>>>>>>>>>広島焼き 広島焼きはお好み焼きではなく焼きそば
庄原焼きはお好み焼きではなくチャーハン 大阪ならたこ焼き入りのお好み焼きはどうだろう
広島を超えるかもしれない 日本旅行のハイライト
外国人「広島で食べたお好み焼き」 広島焼きもオタフクソースとか使えばうまいのに何でケチャップなのか不思議 デーツの甘みが時にくどく思える
どろソースと併せて双方を中和 広島で広島焼き食ったがカキは入ってなかった
大阪や名古屋の広島焼きはカキが入ってるのにね モダン焼き好きなど人は富士宮にきてしぐれ焼き食べてみて欲しい