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お好み焼きはキャベツをいれ過ぎないほうがうまい
0001ぱくぱく名無しさんNGNG
家庭で作ると具をたくさん入れちゃいがちだけど
具をいれ過ぎないほうがうまい料理ってあるよね。
そんなのほかにもきぼーん。
0415はふはふ名無しさん2015/02/01(日) 05:26:39.31ID:yngMyMEu
>>413
なんかちょっと違う

>>414
論外
0416はふはふ名無しさん2015/08/19(水) 11:18:44.97ID:i/7Zb7JF
>>1

適度なキャベツの量はお好み焼きに最高にマッチする
0418はふはふ名無しさん2016/02/27(土) 01:01:38.12ID:TvKNMvnv
俺はもやし派。
0419はふはふ名無しさん2016/03/01(火) 13:20:40.32ID:3ZjCaWFX
テレビで上手な作り方っての見てると
むしろ生地を少なくって言ってるよね
0420はふはふ名無しさん2016/04/03(日) 17:15:05.43ID:01rk82ff
タコ焼き生地にもキャベツは過ぎたるは及ばざるがごとし
0421はふはふ名無しさん2016/05/04(水) 18:48:52.10ID:k4DrImPn
鶴橋風月はキャベツだらけだが、うまいぞ
0422はふはふ名無しさん2016/06/14(火) 19:47:49.34ID:zjNn+8zr
大阪
0423はふはふ名無しさん2016/07/10(日) 00:06:37.68ID:b5urLmRx
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0424はふはふ名無しさん2017/01/02(月) 19:37:29.33ID:PC/mQ8z6
お好み焼きはキャベツが命と思う。
量が多い方が旨いから、みじん切りにしてる。
0427はふはふ名無しさん2017/03/20(月) 03:35:53.14ID:ceiuHvLN
https://goo.gl/MFkghn
これ本当だったら、普通にショックじゃない??
0429はふはふ名無しさん2017/05/21(日) 06:32:17.44ID:hjEjn9o2
春キャベツで作るともっと美味しい
葉の色が濃いので混ぜ焼きの方が良いかな
0430はふはふ名無しさん2017/05/21(日) 11:48:47.13ID:JwlTSv57
キャベツは多いほうが好きだ。あの甘みはいい。ソースは使わないで塩・濃口の出汁で食べる。
「じゃりン子ちえ」でアントニオを飼ってるおっさんが述べた方法が原則だけど、東京生まれだから好きなようにやる。
ところでヒラメちゃんがやってたように本場ではヘラで食うんだろうか。いつまでたっても疑問は解けぬ。
0431はふはふ名無しさん2017/05/21(日) 17:04:41.32ID:5U7Yk0p8
へらなのか
テコなのか
コテなのか
0434はふはふ名無しさん2017/05/27(土) 23:20:17.13ID:Q5gSMkLh
近所のお好み焼き屋はキャベツけちって少ししか入れないので
食えたものじゃない。
0435はふはふ名無しさん2017/07/25(火) 12:30:15.35ID:XLnuGqne
TSSみんなのテレビお好み焼に最適なキャベツを開発2017年 7月18日(火)
キャベツは冬場は糖度が高く、おいしい反面、夏はキャベツの糖度が下がってしまいます。
その課題をどうするか、ある挑戦を取材しました。
広島市西区のオタフクソースの『ウッドエッグお好み焼き館』で行われた発表会。
そこで発表されたのが、オタフクソースと静岡の種メーカーが5年の歳月をかけて開発した、
新しいキャベツの品種です。その名も『ふっくるキャベツ』。
オタフクの「フク」と福が来るようにという思いを込め名付けました。
キャベツの糖度と水分のバランスに注目し、春夏秋冬それぞれの時期に対応するキャベツだといいます。
そのうち5月から8月までとれる品種『なつおこ』。
苦味が少なく、比較的甘いキャベツで、芯が少なくおいしく食べられる部分が多いのも特徴です。
お好み焼きを美味しくして、みなさんに福をもたらすキャベツ。広島の味の底上げにつながりそうです。
0436はふはふ名無しさん2017/07/25(火) 12:35:37.79ID:XLnuGqne
OHKみんなのニュース 07月24日19時51分 更新岡山県議政務活動費 返還求め提訴
岡山県議会議員53人が2015年度、支出した政務活動費のうち約1億1800
万円が違法だとして岡山市の市民団体が、県に返還させるよう知事に求める訴えを
24日、岡山地裁に起こしました。
訴えを起こしたのは市民オンブズマンおかやまです。
訴えでは、2015年度、岡山県議53人が支出した政務活動費のうち約1億
1800万円が違法だったとして県に返還させるよう伊原木知事に求めています。
違法とした支出は1人あたり約15万円から401万円で、議員やその家族が
代表を務める会社の家賃や人件費などが含まれています。
また2015年度から領収書の提出が義務付けられた1万円以下の支出に
ついても、新年会や懇親会の飲食代などが違法だとしています。
提訴を受け伊原木知事は「訴状を精査し、既に係争中のものと同様に、
支出の正当性を主張して参りたい」とコメントしています。
0441はふはふ名無しさん2018/06/28(木) 18:26:54.01ID:mC6KLSLn
お好み焼きはいつ食っても、何度食っても、旨い。
スパゲティやグラタンの比ではない。
寿司や焼き肉と肩を並べるレベルだ。
0442はふはふ名無しさん2018/08/30(木) 19:08:56.19ID:WQgxA2gu
ほんと。その通りだ。
スパゲティやグラタンの比ではない。
0444はふはふ名無しさん2018/10/18(木) 21:14:50.55ID:O/uv79Az
お好み焼きには、

 キャベツ
 紅ショウガ
 天かす
 カツオの出汁の粉

が多いのがうまい。
その他の具は適当でOK。
0448はふはふ名無しさん2020/11/30(月) 18:35:04.23ID:DTYYGTmZ
>>1
まずいキャベツ食ってたんだな
我が家じゃキャベツ沢山入れる
娘のお友達がお泊りに来たら「何、食べたい?」「お好み焼き」って毎回リクエストしてくれる
0449はふはふ名無しさん2020/12/28(月) 09:26:04.16ID:5YE6fvpZ
お好み焼きに入れるキャベツの切り方は、みじん切り・千切り・ざく切りのどれがいいの?
0451はふはふ名無しさん2021/08/09(月) 16:47:46.37ID:K41GchWJ
加藤純一は専門卒
0453はふはふ名無しさん2021/08/13(金) 21:36:33.44ID:2bTxKmto
次の最古スレはここでつか?
0454はふはふ名無しさん2021/08/14(土) 10:51:24.97ID:u8A+kLh5
もう荒らさないで;;
0455はふはふ名無しさん2021/08/14(土) 19:14:30.94ID:vrSD4QNJ
キャベツ多め、粉は薄めに溶いたのがうんまい。

富山県石川県と福岡のふきやのお好み焼、氏ね。
0456はふはふ名無しさん2021/08/15(日) 03:40:46.39ID:T/s2/tlA
>>2
おまえ、「2」とか書いてて恥ずかしくないのか。
ほかのスレをみてみろよ。
ネタ、まじめな回答、そのほか何かを主張したくて、頭を使ってかいてるよ。
それをおまえは何だ。
考えた結果が

「2」

か。
なにそれ。

「2」とかかいて、それがスレの役に立ったか。
だれがおまえのレスに共感するんだ。

むかしのことはいいたくないが、「2」なんてかいてるやつはいなかったよ。
なんか驚かそう。笑わそう。なんか考えてたよ。

その歴史を踏まえて、おまえが書きこむレスは

「2」

なんだな。
わかった。おまえのことはわかった。
これからおまえのことを、哀れな人間として認識することにしたよ。

それから、あらかじめいっておくが、1000なんてゲットしようとするんじゃねーぞ。
そんときのおまえのあだ名は、「禿」だからな。おぼえとけ。
0458はふはふ名無しさん2022/02/20(日) 23:54:53.99ID:blRFB3sm
ちくわを入れるのは絶対
0461はふはふ名無しさん2022/09/30(金) 19:53:50.76ID:muyBmdo6
うんち!
0463はふはふ名無しさん2023/02/19(日) 02:53:11.13ID:uznSl080
なう(2023/02/19 02:53:02)
お腹すいたわ
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