ナイフ素人ですが、鹿や猪の骨を切るにはどういうナイフが良いのでしょうか?
ナイフよりもやはりナタの様なものの方がいいのでしょうか
鹿か猪の捌き方を教えてくれるそうなのですが刃物は3か月後までに各自用意との事で 軟骨の所で切るんじゃないかな?
解体用刃物と言うとスキナーとかブッチャーナイフとか
動物解体の動画はYoutubeとかにあるので見ておいても良いかと ちと間違えた。
2冊めだとある程度結論出てからの記事になってる。
ものずきさん参照するなら1冊目の
2013〜2016の11月〜3月の猟期のとこ。 骨を切るのではなく、関節から刃を入れて外していく。
本当に骨を切るのなら、ノコギリだな。 >>3
ピーポーは動画から質問すれば答えてくれるのか? 骨を切るなら斧とか鋸が一番だな
ナイフなんかではなかなか切れないよ 俺が猪の解体に使っているのはスキナーナイフだな
骨鋤用のナイフを一本
計二本のナイフと鋸で解体をやっているよ
猟師の中では小出刃包丁だけでやっている人もいるし
まあ、そんなに大層なものは必要ないよ 狩を見学させてもらったことあるけど、経験のある人ほど大仰なもの持たなかった印象が
むしろ始めたばっかの人がランドールとか持ってきて、ああ、うん...みたいな顔されてた 豚ですが解体の動画です。手際いい。
www.youtube.com/watch?v=A76cUA1QJdc
ほとんど8寸ぐらいの牛刀で作業してますね。頸椎も切ってる。
関節にうまく入れれば簡単に切れるんでしょう。
アバラあたりだけ斧を使っていらっしゃいます。 ハンティングナイフとはと語ってるハンターに都合の悪い事実の動画だな ハンティングナイフは携帯性も大事だから、ああいうのはああいうので有能だと思います。 >>13
禿同。
・熱湯にドブ浸けして消毒するし血まみれになる→ハンドル腐る。
・山で無くす。
・摩耗するので消耗品。
・骨スキーは便利
・エッジの幅は個人で調整するようになる
などの理由により高額ナイフは初心者マークのようなものです。
まあ、オタクだから皆さん注意しろ的にマークされますね。
>>14
カッターナイフで使い捨てにする人も居ます。アリだと思う。 >>1 知るかよクソが!!!!!!!!!!!!!!!!
探偵にでも頼んで調べろや!!!!!!!!!!!!!!!!!!