卵の仕入れが減れば提供できる天ぷらの数・種類は減るかもなぁ
天ぷらの量目を小さくするってのもあるか
あとは仕入れ価格上昇を反映して天ぷらの値上げか、ゲソとか五目なんかの売れ筋を10円上げて他は据え置きとか