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武蔵野うどん 14L
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0915名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/14(木) 06:46:54.86ID:mVOzZu6p
関東平野はもともと丸々海だったからな
もともと湿地帯
0919名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/15(金) 19:54:54.48ID:vushx2mP
埼玉県を区分するときには先ず秩父を単独地域として除ける
そして残りを分ける

こんな基本を知らん人が書いた図など信用できんわな
0920名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/15(金) 21:27:01.42ID:Vb36orSx
昔から秩父はなんか別世界感あるよな
しかもいま秩父と呼ばれる地域って市町村の合併エグくて変なことになってる
0923名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/21(木) 18:34:07.54ID:99ZfnE4X
なんだかんだ言っても さわだが美味いな。
0927名無しさん@お腹いっぱい。2024/01/09(火) 18:41:49.81ID:xKyAM/wX
実家から小野式、手動うどん製麺機持ってきましたよ、子供の頃よくうどんを作らされた。
ハンドルで回すやつ 今度久しぶりにうどん作ってみるよ、父は武蔵野市の農家の出だった。
0928名無しさん@お腹いっぱい。2024/01/17(水) 09:26:20.56ID:HJNpPB+H
武蔵野うどんは南晢がうまい
0930名無しさん@お腹いっぱい。2024/01/19(金) 20:38:21.86ID:Vh2nVsRZ
Lの意味知ってるよネ? L(3玉)LL(4玉)3L(5玉)4L(6玉)5L(7玉)
0931名無しさん@お腹いっぱい。2024/01/19(金) 20:54:00.19ID:t9Vsiumc
デブの合言葉でしょ?知ってるよ!
0932名無しさん@お腹いっぱい。2024/01/31(水) 18:42:53.13ID:CfUZvjSm
今朝NHKで あさいちで武蔵野うどんやってたよww
0933名無しさん@お腹いっぱい。2024/01/31(水) 19:01:43.53ID:CfUZvjSm
武蔵野うどんも随分進化したなー、昔は農家で作っていたのは農林61号主体だったからコシは無い、灰色、少しごわついていた、独特の風味が有った。
今は腰のある粉をブレンドしてコシも有るし、つるつる感もあり、風味や味も良い店が出来てきた、武蔵野うどんバンザイ。
0934名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/01(木) 21:15:16.09ID:LZ6fI1kA
埼玉うどん子TV youtube が面白い
0938名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/02(金) 18:38:16.46ID:hhTI/Gk0
>>928
相模原だっけ?
0940名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/03(土) 11:55:57.57ID:JTBKGacN
その割に南哲って店増えないよな
らー油肉つけうどんの南哲って2号店があったらしいけど
食べログだと「公式」アイコン付いてるのに「掲載保留」という訳分からんことになってるし
0941名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/03(土) 12:02:38.58ID:OVZIb09M
どうせ柳瀬川渡るなら三丁目のカレーうどん行くわ
0942名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/05(月) 21:26:42.39ID:PLhTUZsE
>>538
アレは武蔵野うどんと言われると微妙だよなあ
驚いた事に愛知県に3軒もチェーン店出してる
0943名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/05(月) 21:35:35.40ID:PLhTUZsE
>>831
武蔵野うどんや吉田うどんみたなのが好きなら
名古屋のは山本屋に限るでしよ
あの硬さに比べたら武蔵野も吉田も離乳食レベル
0944名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/07(水) 20:07:18.80ID:xMZubN5p
飯能の黒夜  量が多いけど美味くない
0946名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/18(日) 15:10:48.33ID:hNMDn6Wl
小金井に竹国が来ました
侵略かな?
0947名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/19(月) 01:10:57.78ID:RmyG97h9
1年持たないだろうな
0949名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/26(月) 08:59:28.68ID:GvW91cQi
久兵衛ですき鍋うどん頼んだら、すき家の牛丼肉が入ってて
カモネギうどん頼んだら、はま寿司の鴨うどん/そばの鴨肉が入ってた
仕方ないんだけどこれじゃないよ、、、

華屋与兵衛で一貫150円~の寿司を頼んだら一皿二貫100円のはま寿司の寿司と全く同じものが出てきたときの記憶が蘇った
0958名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/15(金) 08:02:24.39ID:eZ4F2Wsa
>>954
ずいぶん前だけど行ってきたよ
平打ちのせいか大分やわいうどんやった

https://imgur.com/bKDh8KL.jpg
0959名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/15(金) 08:06:02.15ID:eZ4F2Wsa
ちな川口のひらたも平打ち系
https://imgur.com/5LtL4zP.jpg
こっちのほうがうまかったわ
0963名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/26(火) 18:35:12.73ID:SpDMwYYq
>>909
赤いところじゃ無い埼玉北部だけど、年老いた母が良く打ってくれたうどんが武蔵野うどんぽかったなぁ。
武蔵野うどん初めて食ったときは、これ母ちゃんのうどんじゃん!って思ったけど、武蔵国ではあるが武蔵野ではない、うちの母ちゃんのうどんは別物なんだろうね。
0964名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/27(水) 02:56:20.04ID:+Pe6Y3ju
>>963
荒川をはさんで向こうは武蔵野じゃねえからな
でも自分ちで地粉を打ってつけ汁で食べるうどんならむしろ本来の武蔵野うどんに味わいは極めて近いやろ
武蔵野うどんなんてブランド名は後付けしたもんだから気にするな
0965名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/27(水) 14:56:27.84ID:QZAV3HTT
地域と名前は関係はあるが厳密に何かを分けたり指し示すものでは無い
讃岐うどんとか北海道ラーメンとかどうすんのよと
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