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かき揚げって舐めてんの?
0001名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/05(月) 03:14:25.51ID:8JZtf4yv
あんなまずいもんあるか?
0020名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/16(水) 20:08:45.60ID:wD2kZ1eM
ガッテン!「平成最後の年に贈る!家庭のフライ新常識」★1
0022名無しさん@お腹いっぱい。2019/02/28(木) 21:52:13.91ID:8pkmt1yt
丸亀のかき揚げって食べた後「これなら天かすでよくね?」と思ってしまう
でもなぜかついつい取ってしまう
0024名無しさん@お腹いっぱい。2019/05/04(土) 16:16:38.95ID:35jF5vS3
かき揚げって揚げたてじゃなきゃ
ほんと残念な食い物になる
0025名無しさん@お腹いっぱい。2019/05/05(日) 14:18:28.25ID:taEtVzwX
>>1
オマエの舌が舐めてんじゃね
0026名無しさん@お腹いっぱい。2019/05/15(水) 08:28:15.99ID:BCkwDMN3
>>1
オマエが安い店で食ってるからだろ!
0027名無しさん@お腹いっぱい。2019/08/29(木) 21:06:29.10ID:T5NifFoq
かき揚げ好き
0028名無しさん@お腹いっぱい。2019/08/30(金) 10:59:39.41ID:1TpOWLG5
丼の中でつゆ吸ってふやけた処が立喰や丸亀なんかの安いかき揚げって美味いよね。
0032名無しさん@お腹いっぱい。2019/09/04(水) 15:26:15.24ID:PkTGK0PP
丸亀のかきあげはろくでもないけれど、丸亀の他の天ぷらに比べたらいくらかマシだからつい取ってしまう。
巧妙な比較商法だね
0033名無しさん@お腹いっぱい。2020/01/06(月) 00:37:13.46ID:xbgCAd5G
>>1
若造だな
かき揚げこそその店が分かる商品でもあるんだよ
かけ、ざる、かき揚げの旨さでな
0038名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/22(金) 07:13:50.32ID:vznVf15v
美味しい食べ方をしてないにでは?
冷めてベチョってなったかき揚げしか食べた事ないにでは?
かき揚げうどんは西日本の出汁が合うと思う
0039名無しさん@お腹いっぱい。2020/08/16(日) 13:11:30.51ID:i44GR1MI
>>15
こういうことですね
ttp://vice2000.fc2web.com/cultra7/kita1.htm
0040名無しさん@お腹いっぱい。2020/08/27(木) 19:25:53.33ID:ubXZG1eA
うどん屋のかき揚げはアレだけど、ちゃんとした天ぷら屋のかき揚げって高級やん?
揚げるのにテクもいるし
0041名無しさん@お腹いっぱい。2020/08/29(土) 11:40:23.70ID:/6baXDsL
そういうのじゃなくて
小麦粉もったりのかき揚げが好き
立ち食いそば屋のはそんなんでいい
0042名無しさん@お腹いっぱい。2020/09/01(火) 21:40:15.06ID:kWo9V3S9
揚げ覚ましでも、カリっとしているかき揚げは、どういう風にして揚げているんだろ?
0044名無しさん@お腹いっぱい。2021/10/06(水) 07:22:55.09ID:/+otY4q8
カボチャ、サツマイモ、モロヘイヤなどは入れるな!
0045名無しさん@お腹いっぱい。2021/10/06(水) 18:02:46.28ID:Ize/0tyX
安いのはそのまま食べてもうまくないけど、汁に溶けかけたくらいが最高なんだよ。
0046名無しさん@お腹いっぱい。2021/10/09(土) 20:51:56.52ID:21v2ik5s
明石家さんまが、ロケ先に大竹しのぶが持ってくる弁当のかき揚げの味に感動したが、実はそれはしのぶの母が作ったものだと後から知ったというエピソード。
0047名無しさん@お腹いっぱい。2021/10/10(日) 00:44:20.49ID:RbFw0lQH
>>1
かき揚げ蕎麦もかき揚げ丼も超腹減ってる+安くあげたいときは重宝だよ
とりあえずお腹は膨れるから
0048名無しさん@お腹いっぱい。2021/11/10(水) 16:21:46.76ID:pMn3PNk7
まずはお前からだ(ボロン
0049名無しさん@お腹いっぱい。2021/12/20(月) 19:01:56.52ID:LyxGO9Zk
山田うどんのかき揚げ丼うまい
0050名無しさん@お腹いっぱい。2021/12/31(金) 17:55:12.67ID:3/oLMRoy
舐めるより食えよ
0052名無しさん@お腹いっぱい。2022/01/09(日) 05:45:00.96ID:JG7IuOnP
最低限の具から順番に挙げてゆく。
玉ねぎ
干し海老
紅生姜
長ネギ
ゲソ
イカ
小海老
小柱
春菊
アサリ
0053名無しさん@お腹いっぱい。2022/02/21(月) 23:36:34.62ID:9gaGKN5l
円柱型の掻き揚げは内部に油が残って食い難い
円盤状にして油をちゃんと切ってくれ
0054名無しさん@お腹いっぱい。2022/02/25(金) 12:24:47.43ID:FOjvNbXE
ステンのパンチング曲げて100Φの掻き揚げ籠作って掻き揚げ揚げてみたよ
油鍋に立てた籠に具を入れて一分ほど揚げて周りを固めてから籠をひっくり返して全体を固める
崩れなくなったら籠から抜いて満遍なく転がして火が通ったら出来上がり
0056名無しさん@お腹いっぱい。2022/03/01(火) 01:38:54.84ID:qeA+eU47
かめや 具が玉葱 人参だけ なのが弱点 油はいいが
0057名無しさん@お腹いっぱい。2022/03/15(火) 20:32:04.51ID:9mgeJdYd
生桜えび生しらすアオヤギアサリ新銀杏
どの掻き揚げも逸品
0058名無しさん@お腹いっぱい。2022/03/15(火) 20:35:47.17ID:9mgeJdYd
福井県三国の盛安の掻き揚げはボリュームたっぷりだが油切れがいまいち
0059名無しさん@お腹いっぱい。2022/03/19(土) 23:14:09.23ID:EXuuXF8z
桜エビもシラスも、かき揚げだと良いね。
生シラスをありがたがる人もいるが、シラスは火が入ったほうが美味しいと思うし、桜エビも揚げて殻の部分をカリッとさせると風味も愉しめて好いと思う。
0060名無しさん@お腹いっぱい。2022/03/20(日) 20:28:29.39ID:qE+SCg5E
最近の掻き揚げは円筒型が多くて食いにくい
割っても齧っても破片が飛び散る
ボリュームを売りにしてるんだろうが円盤型二枚にしてくれた方が油切れも良いし食いやすいのだが
0062名無しさん@お腹いっぱい。2023/02/04(土) 07:39:12.05ID:bduY2Afk
美味い
0065名無しさん@お腹いっぱい。2023/11/01(水) 07:33:32.41ID:85TRUTHN
もがみ かき揚げ はるか
0067名無しさん@お腹いっぱい。2024/01/10(水) 12:03:48.73ID:fCoyQi9g
もがみ かき揚げ はるか
0068名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/11(月) 05:50:43.96ID:ZBzTaP52
もがみ かき揚げ はるか
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