【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【14杯目】

**Cosmopolitan Airways** · 2014/08/13(水) 17:58:31.99

http://www.cosmopolitan-airways.com/
http://www.cosmopolitan-airways.com/2010-2014.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/09(金) 00:20:36.25

蕎麦屋では、まず焼海苔か板わさ(たまに鳥わさ)で燗酒を1,2本。
そのあとで「もりを2枚」というのが池波流だったそう。
酒は常に2本までで、それ以上だらだらと飲み続けることは決してしないとも。

https://jp.sake-times.com/think/accomplishment/sake_g_sobanousuyaki

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/09(金) 01:13:34.61

>>486
友達かよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/02(日) 18:45:38.41

ええんやでw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/28(金) 20:15:37.59

そば焼酎の蕎麦湯割りとかありがたがる人って、米焼酎は何で割るの？　重湯とかお粥？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/28(金) 20:19:40.99

炭酸かな
おでんの出汁割りでワンカップ飲ませる店があるけど別々に飲みたいな
蕎麦つゆはつまみになる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/29(土) 01:25:50.53

米焼酎は日本酒で割る(°▽°)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/08(火) 21:35:51.81

神宮球場はワンカップをおでんの出汁で割ってくれるねんでw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/14(月) 10:46:39.14

宮城球場は何で割ってくれるのかな？
牛タンの肉汁かな？
神田のつゆかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/21(月) 17:25:37.24

そんなクソ田舎の事はどうでもええわw
牛馬の糞尿で割ってくれるんちゃう？www

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/24(木) 09:52:35.66

>>493
それ、赤羽ちゃうのん？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/24(木) 21:08:36.77

出汁割りなんておでんだしてる店なら大抵やってくれる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/26(土) 06:29:58.10

そういうの、頑固な店長の店だと怒られそうだがｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/27(日) 19:22:19.63

●●

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/27(日) 19:22:32.05

●●●

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/28(月) 19:00:09.10

味噌おでんはどうすんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/28(月) 19:40:04.81

そこら辺の名古屋人に食わせとけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/28(月) 19:40:24.20

なにか問題あるみゃーか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/28(月) 20:50:38.16

>>501
あんなもん関東には無い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/29(火) 08:18:20.40

>>501
味噌をコップ酒に混ぜて飲む
なかなかおつなもんだぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 09:46:18.10

蕎麦屋で酒ってのは東京ならではの文化だよな
大都会であるから昼間っから酒を呑もうという人もいる
さすがに居酒屋では世間体が悪いから蕎麦屋で呑む
蕎麦屋で粋にサラッと呑む？
いやいや粋ってのは大半が野暮だからこそ成立する価値観だ
昼間からグダグダ呑むのはろくでなし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 09:56:19.96

昼間から蕎麦屋で熱燗２～３本飲んで〆にざるくらいはいいだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 10:26:40.32

昼間から外の飲食店で酒を呑むのは
関東以外ではロクデナシ
後ろめたい行為だよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 11:37:37.10

それはない
西成に行ったとき昼間から酒飲んでるおっさんたくさんいたぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 12:40:39.12

>>508
それ全世界に向けて発信できる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 12:49:23.63

福岡は昼間から営業してる「うどん酒場」がいっぱいあったな
うどんで酒なんか飲めるかよと思ってたが、やってみると意外にイケたw
定番のおでんやゴボ天はいいつまみになる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 22:59:50.25

饂飩酒場か。饂飩居酒屋って蕎麦湯が無い代わりに何で割るんだろ？
聞いた話ではうどん屋では茹で汁（言うなれば蕎麦湯ならぬ饂飩湯）に鰹節少々を浮かべる飲み方を考えた様だが未確認｡

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 23:01:31.20

×聞いた話ではうどん屋では
○聞いた話ではとあるうどん屋では

饂飩居酒屋全ての話でも無さそうだから言葉一つ抜けるだけで話が違ってしまうので訂正

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/24(土) 08:11:13.81

>>512
句点おじ、ハゲが想像で言ってんだろ
塩分きついぞ試して見ろ、物知らずめ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/24(土) 08:35:35.00

足かけ2週間かけてマウント取りに来た読点ハゲw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/24(土) 10:52:47.36

どこがマウントと読めるのだろう
数分でレスする狂気を感じた
まじで禿げてるのかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/24(土) 20:25:32.80

2週間前のネタにレス付けるのもアレだけどな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/31(土) 11:03:18.48

そういえば1日外出録ハンチョウに
昼時のオフィス街の立ち食い蕎麦屋で
サラリーマンを尻目に蕎麦をアテにビールや日本酒を
呑みまくって居合わせてサラリーマンを悶絶させるって
エピソードがあったなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/08/19(木) 22:03:57.67

うどん湯は塩分がネックで飲めないというが
味噌汁やコンソメスープとて同じこと
具なし身なしすいとん汁と思えば飲めるだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/01/23(日) 18:54:17.61

鱈そばをご存知ない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/01/24(月) 00:12:24.45

まだ生きてたのか(´･ω･`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/06/23(木) 07:21:27.98

最上はるかが作る蕎麦は絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/17(火) 17:09:13.84

規制解除されてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/04(土) 07:09:00.04

美味い蕎麦が食べたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/04(土) 07:17:05.11

でもどこも値上げなんだよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/24(水) 13:01:40.01

ネタが尽きたか？スレが止まってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/09(金) 13:00:07.53

鱈蕎麦をご存知ない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/07/15(土) 03:50:08.64

是非神田淡路町のます川へ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/10/13(金) 04:04:18.02

どんなことがあっても、君は輝いているよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/10/15(日) 11:12:45.16

もがみ　酒　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/11(月) 21:50:17.63

もがみ　酒　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/06(火) 19:16:06.12

もがみ　酒　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/21(水) 07:40:31.60

もがみ　マターリ　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/16(土) 15:02:44.63

もがみ　マターリ　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/04(木) 20:02:01.75

もがみ　酒　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/13(土) 07:56:03.11

もがみ　酒　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/21(日) 12:43:19.87

鱈そばをご存じない？