【喜多方】ラーメン坂内・小法師チェーン【焼豚】 Part.2
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☆スレ建て時は必ず冒頭に↑のコマンド(ワッチョイ表示)と、この行を含めた3行を忘れずに!
喜多方ラーメン坂内
http://ban-nai.com/
前スレは荒らしが住み着いたのでワッチョイありで立てました
※前スレ
【喜多方】ラーメン坂内・小法師チェーン【焼豚】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1568624429/
ラーメン板IPありスレ
喜多方ラーメン坂内・小法師 Part.7
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1599698623/
喜多方ラーメンの話はこちらでどうぞ
喜多方ラーメンを語るスレ part14
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1607862164/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 調べてみたら本家はあっさり塩味みたいだね。
チェーンとの差別化なのかね。 塩ラーメンなんだ
喜多方ラーメン=醤油のイメージだった
今度は塩を食べてみるかな >麺食は、創業者の中原明会長が坂内食堂の味にほれ込んで始めた会社だが、全国展開への対応のため、スープのしょうゆ味を濃くしている。水質の良い喜多方とは事情が違うケースが多いからだ。麺は同じ、チャーシューもほぼ同じである。
>
> 坂内食堂のラーメンスープは、塩味のスープにチャーシューの煮汁であるしょうゆダレを垂らした仕様になっている。そこは麺食でも同じなのだが、チャーシューの煮汁の分量を多くしているのだ。そのため、坂内食堂のラーメンは「塩」、麺食のラーメンは「しょうゆ」に分類されることが多い。
塩ラーメン食ってもがっかりするだけじゃ無いかな そういう客はお断りなのが喜多方ラーメンさ
日高屋や幸楽苑にでも行きたまえ 細麺と太麺を選べ坂内もあるけどな
両方食ったが太麺のほうが美味い >>36
新規会員登録クーポンの方が480円になってて、
この550円の意味あるんでしょうか? 新規登録のは一回こっきりだから、とっくの昔に使ってしまった人にはありがたい ?550円がもう新規じゃない人にはありがたいのだが… 昨日行ったけど待ちがあったから入らなかった 家でごつもり味噌味食べた 喜多方ラーメンが680円→720円か
安くてそこそこ旨いという感じだったが、安くはなくなってきた チャーシュー麺にすると油が多すぎてスープの味が変わってしまって嫌って奴いる? 【ラーメン】両親は警官、姉は吉本興業ピン芸人/ミシュラン掲載有名ラーメン店・自由が丘『中華そば 堀川』店主が従業員女性に暴行→逮捕歴発覚。大炎上中…(文春オンライン)★5[愛の戦士★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1642816758/ すぐ満腹になる薬飲んでるのであまり食えんが、喜多方わんたんラーメン普通盛一杯でピッタリ胃に収まった みぞれ食ったが柚子胡椒強くてラーメンの味が消えた
リピなし 皆んな食べない方が良いよ
絶対に後悔する >>65
もう何年も前からあるシーズンメニューを新情報のように食レポされてもな
ちなみに俺はみぞれラーメン好きだよ 今期はまだ食ってないけど みぞれラーメン、最後汁飲んでると大根のおでんの味がして好き 坂内の会員リニューアルでラーメンファミリーの永久ランクリセットだと…39回目指していたのになぁ 冷凍食品でここのあったわスープも冷凍されてて鍋で戻すタイプ270円くらいでいなげやで売ってた 坂内新宿歌舞伎町店のジジイ店員の声がうるさすぎ。
店長かも知れない。 焼豚が不味く薄っぺらになった。ネギラーメンのネギも1/5の量になった。
ちなみに30年前との比較。 もちろん麺も安っぽくなった。
今の若いひとたちはかわいそう。 >>73
値上げは仕方ないけど、質を落とすのはダメだよな。
薄チャーシュー、店舗を変えても連続で食らったから坂内はもう行かない。
チャーシュー厚切の復活を期待して未練たらしくここ覗いてる。 値上げで遠のいていたが1年ぶりくらいに訪れたらチャーシュー薄くなったねぇ
前は3mmくらいは厚さあったのに今じゃ1mm以下くらいじゃん
あと出汁感?も薄くなっているような気がする
これでまた足が遠のくじゃんか