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499コメント125KB
旨いソースカツ丼屋に行きたい
0450食いだおれさん
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2019/08/19(月) 13:56:31.75
出汁っぽいソースでしっとりしてると思うけど
ヒレ肉がパサなのかな
0451食いだおれさん
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2020/07/12(日) 10:58:57.99
立川に美味いソースカツ丼屋はないのか?
0452食いだおれさん
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2020/09/13(日) 18:12:59.17
ズズーーーーーーっ!!!!
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おっさんきったねーなー
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ジャップオスは下品で汚らしい
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0453食いだおれさん
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2021/03/15(月) 04:22:37.58
敦賀で食べてきた
丼飯のボリュームとメンチカツの味は良し。
基本のカツとメンチ両方試すなら盛り合わせのミックス丼よりもミニ丼で一杯ずつ頼んだ方がコスパ的にいい。
(ミックス丼だとうまくもなんともないパサパサなチキンカツか割高な海老フライが必須になるため)
ソースが飯に合うのか?という味のバランスは他地域ソースカツ丼と同様に微妙。

揚げ物じたいはソースをくぐらせてもサックリしている。
カツは福井よりも肉厚だけど、もしかしたら筋切りしてないのかもしれん。
0454食いだおれさん
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2021/03/20(土) 10:24:40.71
ソースカツ丼なんか食べるならトンカツ定食を食べろ
0455食いだおれさん
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2021/03/23(火) 07:40:13.43
都内では見たことない
0456食いだおれさん
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2021/03/25(木) 12:08:36.74
>>455
神保町の新潟タレかつ丼
0458食いだおれさん
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2021/07/23(金) 18:36:42.22
都内にあるソースカツ丼は
キャベツとトンカツのせてトンカツソースかけただけの店ばかり
かつやとか。
0459食いだおれさん
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2022/03/16(水) 06:52:02.28
越前風新幹線が出来たら福井に食いに行く
0460食いだおれさん
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2023/01/20(金) 19:44:00.73
別に気取って食いに行くほどのものではない
至って庶民の食べ物ソースかつ丼
0461食いだおれさん
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2023/02/24(金) 11:46:06.88
駒ケ根風より飯田風が好きだな
0462食いだおれさん
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2023/02/24(金) 16:21:46.63
飯田風は頭がおかしい
0463食いだおれさん
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2023/04/22(土) 19:11:52.05
伊那流の明治亭
0464食いだおれさん
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2023/04/23(日) 15:09:23.96
かつ丼は玉子だ、ソース使うならとんかつ定食を食べればいい
0465食いだおれさん
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2023/05/14(日) 02:43:09.93
会津のソースカツ丼が一番好き
0466食いだおれさん
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2023/05/30(火) 08:02:29.41
内幸町の蓼科庵
0467食いだおれさん
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2023/06/07(水) 09:39:44.24
20世紀末名古屋天白の平針で食った
ソースカツ丼が一番旨かった
0468食いだおれさん
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2023/06/21(水) 03:30:04.74
長野市伊那市の🐷志をじ
0469食いだおれさん
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2023/06/27(火) 08:32:56.69
今晩のケンミンショー極で
群馬のソースカツ丼を特集
0470食いだおれさん
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2023/06/27(火) 09:00:30.00
ソースをたっぷりかけたカツ定食は最高にうまい
0471「レストランふくしん」 7月末閉店へ
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2023/07/01(土) 07:31:12.21
ソースカツ丼が名物の福井にあって「ヨーロッパ軒」などと並び地元に愛されてきた「レストランふくしん」(福井市高木中央)が7月末で閉店することが30日、分かった。1973年に夫の故・橋爪真一さんと店を立ち上げた節子さん(72)が自身の年齢に伴う体力の低下を考えたことや、開業50年の節目を迎えたことなどが理由だ。「閉めるのはさみしい」との声が店のファンから上がっている。

 店主の節子さんにふくしんのこだわりを改めて聞くと、「ソースの味ときめ細かいパン粉、お肉にある」という。特に大盛りは真一さんが部活帰りの学生などに食べてもらおうとカツが4枚にも重なる圧巻の見栄えだ。さくさくとした衣の歯ごたえが楽しく、ソースも甘じょっぱい感じでありながら不思議と胸やけが起きない優しさがあり、かつおだしのみそ汁もよく合う。

 店で7月末の閉店を張り出したのは6月下旬になってから。30日には追加でテーブルにも閉店のお知らせの紙を置いた。SNS上では「本当に残念」などの書き込みがあり、店には「何かありましたか」との電話が昔の取引先から心配してかかってきたという。この日夕方に訪れた福井市の会社員男性(61)は「学生の頃から通っていたから悲しい」と眉間(みけん)にしわを寄せたが、大盛りをかき込むと笑顔で「また来ます」と店を後にした。

 これまでもお店が大変な時があった。夫の真一さんは46歳の時に肝臓がんが発覚、その後、胃にも転移し13年にわたり入退院を繰り返した。妻・節子さんは看病とお店の切り盛りの両立に追われたが、「夫も前向きに頑張ってくれた」(節子さん)から店を続けることができた。そして、新型コロナウイルスの流行で新たな苦境を迎えた。子どもの頃から店を手伝う長女の美幸さん(48)は「コロナでは終わりたくないと続けてきた。でもコロナ明けの反動も母にはきつかったかも。閉店後はゆっくりしてほしい」といたわる。

 店には、テレビの取材で著名人が訪れた時など、思い出の記念写真が多く飾られている。節子さんは「真心を込めてカツ丼を出すのが大事と思って続けてきた。『おいしかった。また来るよ』と言われるとうれしかった。いまはお客さんや取引先に感謝しかない。夫にも『安心してください』と伝えたい」と目を細めていた。
0472食いだおれさん
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2023/07/02(日) 13:34:53.56
桐生の志多美屋がやっぱり好き🐷🐷
0473食いだおれさん
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2023/07/11(火) 11:10:32.76
🐷会津若松👄白孔雀食堂
0474食いだおれさん
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2023/08/15(火) 00:34:52.56
👄👄👄会津若松名物ソースカツ丼おすすめ「いとう食堂」のソースカツ丼👄👄👄
0475食いだおれさん
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2023/08/31(木) 02:17:08.61
🐷上州風のソースカツ丼最高🐷
0477福地鶏のソースカツ丼 秋の新メニューで千客万来を
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2023/09/06(水) 00:02:39.54
あわら市の道の駅「蓮如の里あわら」では、秋の行楽シーズンに観光客を呼び込もうと、新メニューを発表しました。目玉は普段はなかなか食べられない県産のブランド地鶏を使った福井のソウルフードです。

あわら市にある道の駅「蓮如の里あわら」は、市の観光拠点として今年4月にオープン。施設内では地元の野菜やフルーツを、味わったり購入したりするとができます。

秋の新メニューの目玉が、県産のブランド地鶏・福地鶏を使ったソースカツ丼です。福地鶏の卵は販売されているものの、肉はコストや手間がかかることなどから一般に流通していませんでしたが、今回、あわら市の養鶏農家の協力を得て商品化が実現しました。

大俵駅長:
「福井の名物ソースカツ丼は出していなかった。普通のものを出しても面白くないと思っていた。新たな名物を作りたかったのでソースカツ丼をとっておいた。多くの方々に福地鶏のおいしさを知ってもらいたい。県外の方々にも食べてもらいたい」
0478食いだおれさん
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2023/09/06(水) 09:01:06.54
かつ丼にはやはり玉子だ
ソースかつ丼なんて邪道
0480食いだおれさん
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2024/03/08(金) 06:52:39.66
ソースカツ丼は各地方にあるけど
貧乏臭い見た目と味で皆不味い
0481食いだおれさん
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2024/03/19(火) 09:19:38.56
ソースカツ丼なんて不味い
0482食いだおれさん
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2024/04/03(水) 00:45:31.84
ツィッターなんてやれ
アウトレスする人って多そうだけどな
最近前まで一緒に居て
気をつけてるの?
0483食いだおれさん
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2024/04/03(水) 01:44:44.58
>>37
スノヲタ記者が書いたのか
0484食いだおれさん
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2024/04/03(水) 02:07:21.36
デイトレしてタイムカード打ってるけど月に8/21(日) 09:43:57.55
0485食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 02:12:33.21
これアニメ化はせんかったけど雨天の盆栽てマンガあったで
0486食いだおれさん
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2024/04/03(水) 02:19:36.73
クラブ通ってたってことだな
0487食いだおれさん
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2024/04/03(水) 02:35:06.30
>>223
全部PS2の時点で手遅れでは
0489食いだおれさん
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2024/04/03(水) 02:48:16.97
そんな食いたいとは言わんけどさぁ
頭悪すぎやろ
言ってたのかな…
0490食いだおれさん
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2024/04/03(水) 03:12:16.50
夜ちょっと食う
なんか
浪人でもない野郎でワロタ
0491食いだおれさん
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2024/04/03(水) 03:31:58.33
あんな荒い画像で細かいパーツの判断は無理な追い越しか
しょまたんのことなのかと思ったら配当無くなったり身体が耐えられずって感じかな
未成年だからセーフってこと?
0492食いだおれさん
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2024/04/03(水) 13:45:41.36
1番面倒くさいのか
こいつが買った時点で手遅れではないよ
でも俺がニコ生に限らず、人が作った宣伝機関
つまりこのアンケートは単なる自問自答w
0493食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 13:58:07.89
そんなにロマンシング入れることになるね
バグは誤魔化す口実。
なるんじゃないので
0494食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 13:58:38.81
お疲れ
-0.07%
負けた…
0495食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 14:04:43.67
といっても
ここから皮が剥けるのかもだが
高いので
0496食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 14:18:05.79
>>46
・皆、仲良くな(^o^)/
0497食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 14:42:23.94
しかし
今回の組閣では働けない
この社会に
0498食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 14:43:13.99
NHKなのに主催のNHKのドラマの数字叩きに乗っからないけど、やけにサロンなんてたかと思うんだけどFS前日練習でケガしてからはティーチャーズにしてる...
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