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箸食は中国、朝鮮、日本、台湾、ベトナムなどで使用されていますが、同じ箸を基本としながらも、食事作法にはかなりの違いがあります。 なかでも、箸だけで食事をするのは日本だけで、椀などの器を手に持って食べるのも日本独自のスタイルです。