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カレーライスを混ぜて食う奴ってどんな育ちなの？ ★6
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0001カレーなる名無しさん垢版2022/12/24(土) 14:27:48.44ID:???
混ぜる派は混ぜることで何が起こるのか、何が目的なのかを明確にして欲しいね

見た目が悪い　　→気分の問題
行儀が悪い　　　→価値観の問題
味が均一になる　→好みの問題

↑ここまでが人それぞれ
↓ここからは実際に起きていること

冷める　　→物理現象
ふやける　→物理現象

曲げようのない事実として上記の現象は起きている
では、それを美味いと思うか、不味いと思うか？
これはもう「人それぞれ」なわけだが、料理は冷めてふやけた方が美味いと思う人は圧倒的少数派であることは疑う余地が無い
でなければ、
①天ぷら屋は揚げたてではなく充分に冷めてふやけるのを待ってから
②ラーメン屋は盛り付けしてから充分に冷めてのびるのを待ってから
③カレーはよく混ぜて充分冷めてふやけてから提供するはずだ
むしろ出来たてを提供するのは失礼にあたる

よって、一般論として「混ぜると不味くなる」と言える
良いか悪いか、ではなくあくまで「一般論」である

※前スレ
カレーライスを混ぜて食う奴ってどんな育ちなの？
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1612166627/

https://i.imgur.com/WhscaoZ.jpg

カレーライスを混ぜて食う奴ってどんな育ちなの？ ★2
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1648605163/

カレーライスを混ぜて食う奴ってどんな育ちなの？ ★3
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1661250749/

カレーライスを混ぜて食う奴ってどんな育ちなの？ ★4
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1664535591/

カレーライスを混ぜて食う奴ってどんな育ちなの？ ★5
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1665916568/
0270カレーなる名無しさん垢版2023/02/27(月) 05:57:06.09ID:m7JKE0u/
混ぜるのは家だけにしろ
マジで店でやってると気持ち悪い
0271カレーなる名無しさん垢版2023/02/27(月) 12:13:09.16ID:???
ならお前はハンバーグも挽き肉と各種材料を混ぜないんだな？
まとまらねーまま焼くのかw
キーマカレーはハンバーグの失敗作か
0274カレーなる名無しさん垢版2023/02/27(月) 14:12:05.58ID:???
>>271
ならお前は全て混ざってていいんだな？
ひき肉と各種材料と付け合わせの野菜とパンとスープを全部混ぜてから焼くのかw
0276カレーなる名無しさん垢版2023/02/27(月) 19:32:19.11ID:???
カレー屋で働いてるけど混ぜた奴の食った後の食器洗うのも見るのも気持ち悪いんだよ
0279カレーなる名無しさん垢版2023/02/28(火) 12:19:19.23ID:MoQ3OSQk
【経済国】　ＮＡＴＯ　対　ＢＲＩＣｓ　【資源国】
://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/energy/1665797687/l50
0285カレーなる名無しさん垢版2023/03/20(月) 14:11:42.05ID:???
混ぜた方がうまいだろ
関東土人は綺麗に分けられた豚カレー(笑)食ってろやwwwwwwww
0286カレーなる名無しさん垢版2023/03/21(火) 14:12:38.47ID:???
カレー然り石焼きビビンバ然り
食べる前に混ぜた方が美味しい
食事があるは事実
たとえ見た目汚くても
0287今村垢版2023/03/21(火) 17:07:02.87ID:???
大阪ではビビンバもカレーもご飯の上にはかけないからね
なんでも別皿で別々に食べるのが大阪風

なんなら今日の晩はカレー、明日はご飯
と出す日すら混ぜない人もいるほど
0288カレーなる名無しさん垢版2023/03/24(金) 22:43:03.14ID:???
>>287
今の若い子はカレーだけ最初に全部食って、後からライスだけ食うらしいな。
おかずとライスを口の中で混ぜるのは下品極まりないらしい。
0289今村垢版2023/03/25(土) 09:43:16.30ID:???
炊き込みご飯というのは関東の文化だよな
具とご飯混ぜるなんて関西ではありえない
0291カレーなる名無しさん垢版2023/03/25(土) 23:10:30.66ID:ZHVGxviv
確かに育ちが悪い奴がすることやな
0294今村垢版2023/03/26(日) 10:04:48.75ID:???
関西における茶漬けは
お茶漬けは小皿の具材を一口、
ご飯茶碗のご飯を一口、
そして湯呑み茶碗のお茶を一口

決してご飯の上に具材やお茶はかけません。

同様におにぎりも鮭にぎりという場合、
にぎり飯と塩と鮭と海苔は別々に供され、
別々に食べるのが関西風です。
0295カレーなる名無しさん垢版2023/03/29(水) 15:19:37.51ID:???
>>293
それって最底辺の食事じゃん
卵が値上がりしたから最低辺の貧乏人は食えないかもしれんが
0296カレーなる名無しさん垢版2023/03/29(水) 15:24:15.20ID:???
>>293
ごめん
そんな下品なもん食ったことない
手抜き料理の代表だね
もっといいもん食えよ
だから貧乏なんだよ
0298カレーなる名無しさん垢版2023/04/08(土) 12:24:33.07ID:???
混ぜたら最初の一口からご飯とカレーをいいバランスで食べきれるというメリットはあるけどな。ご飯が最後残ったりとかない。ではさようなら
0299カレーなる名無しさん垢版2023/04/11(火) 19:15:41.43ID:???
東京だけど全混ぜしてるのは見たことない。ここで言う混ぜるは一口分でしょ。ライスの山とカレーの海が分離してるから混ぜながら食べる他ない。

一方で大阪は最初から全混ぜしてるカレーや、ライス全体にカレーをかけたものが主流で混ぜる必要性がない。
0300カレーなる名無しさん垢版2023/04/11(火) 19:17:55.15ID:???
土井善晴のハヤシライスを昨日動画でたまたま流れていたが、ハヤシライスでも皿の真ん中にライスを敷いて、ソースは全体に回しかけてた。

関東だとそういう盛り方はまずしないだろうなと思ったわ。
0301カレーなる名無しさん垢版2023/04/11(火) 19:23:38.19ID:???
関西を代表するカレー屋で言えば
自由軒は全混ぜされたもの
ニューライトのセイロンライスも同様
インデアンは全体にかかっている
ピッコロは9割にかかっている
0302カレーなる名無しさん垢版2023/04/11(火) 19:32:33.05ID:???
東京で混ぜるのはナイルレストランぐらいか。創業者は京大卒、大阪で就職。

木村屋、ボンディ、共栄堂、ガンジー、などは別皿。ムルギーなどはライス突き崩さないとカレーとともに食えない高さ。
0303カレーなる名無しさん垢版2023/04/13(木) 18:25:26.83ID:???
そもそもライスを食うなんてえのはデブの発想
ロカボ時代はカリフラワーやろ
デブは犯罪
0304カレーなる名無しさん垢版2023/04/13(木) 20:04:17.48ID:???
ライス食ったら太るとかどんな生活してんだよ
基礎代謝高けりゃなんの問題も無い
0306カレーなる名無しさん垢版2023/04/15(土) 21:18:29.03ID:???
西成のカレー屋さんに行ったら
(おいしいので有名だけど)
お前ら全員卒倒しそうだな(笑)
0308カレーなる名無しさん垢版2023/04/16(日) 10:10:26.55ID:???
>>304
問題ありありだよ
回転寿司で130皿食わないと腹ふくれないが、たいてい太る
体脂肪率7パーのデブになってもうたわ
これではコンテストで勝てない
0310カレーなる名無しさん垢版2023/04/16(日) 13:58:27.95ID:???
親の躾のなってないカスばっかり
やなここは(笑)
親もその親に躾られた子供もカス(笑)
0313カレーなる名無しさん垢版2023/04/22(土) 11:47:29.94ID:???
混ざってないカレーライスを客が全混ぜしてから食べるのと
自由軒みたいに最初から混ざっているものが提供されるのとは話が違う。
前者はほぼ韓国人客
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