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【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part18
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0001sage 2022/11/07(月) 17:42:32.88ID:RZgjNGS+
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カレー板は標準設定がID表示なしなので上記のコマンドでIDを表示させます

市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう

※次スレは>>980が立ててください

前スレ
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part17
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660615609/

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0952カレーなる名無しさん2023/03/31(金) 00:52:14.38ID:AHkjy6J+
ひさーしぶりにハウスバーモントカレーを作ったけど、コレって林檎と蜂蜜っていうよりただただミルクカレーって感じだね。再認識しますた。あと、大昔よりチーズ臭さが強くなった気がする。
0953カレーなる名無しさん2023/04/01(土) 01:08:45.01ID:PCJM20UE
そんなバーモントカレー2日目、なんだかんだで食いやすいので鍋にはもう2人分しか残ってない。キラリンチョ💡水とタシダとコンソメと塩とチリペッパーと赤缶カレー粉で水増ししたれ。仕上げは片栗粉でトロミ付けして出来上がり。ディズニーランドみたいなガキの味が浅草花やしきみたいに渋くなった。あと2日間カレーざんまい。
0954カレーなる名無しさん2023/04/01(土) 01:13:58.56ID:dev7Q3wM
子供向け感はあるねバーモントカレー
秀樹感激のころからCMで子どもが美味そうに食べてるのが印象的
0955カレーなる名無しさん2023/04/01(土) 01:41:08.38ID:PCJM20UE
うん、そういえば最新のcmで『バーモントカレーは変わり続けます』って言ってるからホントにどんどん味は変わってるんだねぇ
0957カレーなる名無しさん2023/04/01(土) 09:21:57.03ID:Bjpoy0vk
おっさんになると子供の頃のままの味を食べてみたくなるけど、まあ無理なんだろうね
何周年記念とかで発売当時の再現バージョンとか出ないかな
0959カレーなる名無しさん2023/04/05(水) 20:31:30.73ID:rdZvIECP
ジャワカレーキーマカレー用
ハウスらしくジャワらしく美味かった
むしろノーマルジャワと違いがわからない
ノーマルジャワのほうが安いので
わざわざキーマ用を買わず
いつものジャワをキーマに流用したらいいだけかも
0960カレーなる名無しさん2023/04/05(水) 20:37:57.86ID:GuJUf4VW
ジャワのキーマほど不味いものはないと思うんだけど
0961カレーなる名無しさん2023/04/05(水) 21:04:33.92ID:/MyiVWI2
そんな不味いて言えるルーとかあるんだな
今までそれぞれ個性あるなとは思ってたけど、あからさまに不味いての当たったことないわ
運いいだけか
0963カレーなる名無しさん2023/04/06(木) 07:21:31.47ID:QJeUZFAv
ジャワのキーマ用はノーマルよりもスパイス感強めにしてあるとメーカーも言ってるしそういう印象
俺はキーマ以外にも使ってる
0964カレーなる名無しさん2023/04/07(金) 06:59:22.27ID:D+ixCLkd
キーマ用なのに他のにも使えるのですか?破綻しそうですが...
0965カレーなる名無しさん2023/04/07(金) 12:13:47.44ID:ajKKtfWB
ジャワのキーマは味が薄い
0966カレーなる名無しさん2023/04/07(金) 16:07:36.23ID:faOmua+1
ジャワキーマ買ってきたわ
こんなんあったの知らんかったw
0967カレーなる名無しさん2023/04/07(金) 16:09:24.12ID:4ySyJI4L
早よ食ってみろ残念な味だから
0968カレーなる名無しさん2023/04/07(金) 16:20:03.75ID:m84/9xEr
俺もジャワキーマ合わなくて、残ったの知り合いにあげたよ
とはいえキーマのルーってどこのが良いかわからないけど
09719682023/04/07(金) 21:12:36.64ID:0nFsc7VC
なんか妙な甘ったるさが合わなかった
0972カレーなる名無しさん2023/04/07(金) 21:36:30.97ID:upTjn5ne
キーマなら本挽きがいいよ
あれは、かなりキーマ寄りにできてる
0975カレーなる名無しさん2023/04/07(金) 22:40:16.78ID:GpYpPvPK
無印良品のほうれん草カレーの素でサグチキンカレーを製作。香りはインドカレー屋で買うチキンサグだが、クリーミーさと辛味が足りない。牛乳とバター或いは生クリームを加えるのが良い。辛味はチリパウダーで調整。MDHのガラムマサラも加えて千切り生姜とあさつきを散らせば更にインドカレー屋っぽく。当然チーズも合う。
0976カレーなる名無しさん2023/04/08(土) 02:18:44.32ID:bb3irwtO
あさつき散らすとかインチキ方向によせてるのがおもろい
0977カレーなる名無しさん2023/04/08(土) 02:44:46.42ID:ltCCG6O6
>>976
あれは本来エシャロットってゆーのか?あんま売っとらんからね🙄
0978カレーなる名無しさん2023/04/08(土) 10:03:04.34ID:bb3irwtO
いやインドだったら普通にパクチーやろ(インド風に言うならダニヤ)
0980カレーなる名無しさん2023/04/08(土) 10:11:02.11ID:mEQ+KDYz
パクチーならドクダミの若い葉っぱで代用出来る
うちの庭も今たくさん湧き出てきて、刻んでカレーに混ぜてる
0983カレーなる名無しさん2023/04/11(火) 15:12:49.58ID:XfAaK3iY
>>981乙🍛

オリエンタルカレーにチリペパーと渋めの香りのカレー粉混ぜて、塩胡椒強くして水で伸ばして煮込んだら、噂のバスセンターカレーみたいに出来た😊
0984カレーなる名無しさん2023/04/11(火) 18:54:51.49ID:Dn/ifKu/
ゴールデンカレーのルー、プロパーで50円も値上げだって
世知辛いな
0985カレーなる名無しさん2023/04/11(火) 19:04:19.53ID:B4w5xsXn
最近ただでさえゴールデンカレー高めなのに……
まあ仕方ないな
0987カレーなる名無しさん2023/04/12(水) 06:43:44.83ID:U/ANLSJZ
最寄りのスーパーでは安売り時198円だけどな
ドラッグストアの特売なら178円もまだ見かける
0989カレーなる名無しさん2023/04/15(土) 02:41:37.38ID:dBm+zl78
ゴルデンがダメならもう業務用のなんかに切り替えようかな
0990カレーなる名無しさん2023/04/15(土) 06:37:27.72ID:uFPFvuWs
>>989
>>670-676にある業務スーパーの安い箱入りカレー辛口昨日
食べたらしっかり辛くてうまかったよ
ハチの
100円ちょっとで10皿分だからコスパいい
0991カレーなる名無しさん2023/04/15(土) 10:26:39.78ID:whqQUteW
>>990
明治キンケイ購入を考えてるんだけど旨かったのかどうか?
50年以上前の味なんかもう覚えてないさ
0992カレーなる名無しさん2023/04/15(土) 10:33:25.00ID:9shMjoOA
これの辛いほうマジ美味かった
https://www.sbfoods.co.jp/drykeema/
日進焼きそばUFOソースに通ずる悪魔的に食欲をそそるスパイス風味がある 油も少ないし良い トマトは紙パックの水煮トマトをチビチビ使うのが味良くラクでオススメだ
0993カレーなる名無しさん2023/04/15(土) 13:44:19.97ID:cXsBPBFR
明日までマルエツ中の市
ゴールデン中辛・辛口・ザスパ \128

もうこの値段は無理かな
ザスパ買ってきた
0994カレーなる名無しさん2023/04/15(土) 19:12:30.99ID:NMBj8HZB
今後は値上がりだろうね
客寄せで赤字特価もあるかもしれないが
0995カレーなる名無しさん2023/04/16(日) 00:58:52.83ID:sHMRk3hh
ゴールデンカレーはランキング上位に入りたくてS&Bがずっと安売りしてるな

ジャワカレーが買いたいのに100円以上値段違うからケチってまう

サブスクで月10000円超えてんのにまんまとやられてるわ
0996カレーなる名無しさん2023/04/16(日) 01:51:37.22ID:Fvlxkh4V
プレミアム熟は今でも128円まで下がる
ゴールデンは去年の10月から158円にしかならなくなったのに
0997カレーなる名無しさん2023/04/16(日) 01:54:11.34ID:HJt7SN7m
ゴールデンは先週の水曜、118円だったわ
(じゃがいも19円、人参玉ねぎ25円)
もう100円切りは無さそう
1000カレーなる名無しさん2023/04/16(日) 13:48:39.59ID:sHch7APV
うめ
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