偽・福岡のカレーを語ろう9
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偽・福岡のカレーを語ろう8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1633239637/ >>439
かなりの量売れ残ってるのを遅い時間に何度も見た
。ついてある値段見て納得した、あんな値段ならもっと安くて美味い弁当いくらでもあるし、冒険しようという気が起きない。 >>439
前はダイキョーのSNSでも販売告知してたが最近しなくなったな
高いと言えば高いが、コストもかかってそうなのもあるけどね ダイキョーがつくってるお弁当じゃないから認知されてないのかな ISFは家族のみでの経営になったんだねー
日本人だけでやった方が理想のインドの味に近づけられるという話もわかる
ということで新生ISFに行きたい ユスフザイ、箱崎にも支店できたんか
2店目?のとこは続いてるのかな 十一という豚ステーキのお店でもRスリランカ風の豚ステーキカレーを出しているようだね(箱崎店だけ?)
全国に広まったりしたらおもしろいな やはり一般的にはトンカツの方が強いのか
トンテキとトンカツ、どういう場合にどっちが適しているのか バダピリラは間違いなく福岡のカレーブームを引っ張ってたお店だったから
その移転は時代の移り変わりを感じるね 美野島のかどや食堂には、昔ながらのカレー丼がある らしい
こういうのはなかなかわからないので、重要情報 ISFの100名店入りめでたい
魚のマスタードカレーのレトルトがハウスから出たりしたらおもしろいが
まあちょっと難しいか? 福岡に黄色いカレーはあるのか?と検索してみたら、嘉麻市の味よしという食堂にあるみたいだな
ただし和風出汁ベースらしい ウケ狙いで白いカレーを出す店はあっても黄色いカレーを出す店はないよな
まあダルとかマスタードとかでサブ的な位置では存在するか・・
副菜とかの盛り付けようによっては映える色だと思うけどなあ ホワイトコルマってちゃんとした本国の料理ではあるんだけどなぁ ウケ狙いという言い方が気に障ったのなら、失礼しました 舞鶴公園のカレーフェス、チャンピオンカレーをアフターグロウが監修してるの?? チャンピオンカレーのレシピを使用してアフターグローがカシミールカレーに仕上げたものらしい あー。今日はスパイスマニアックスのカレー買いに行けたなあ(終わってから気付く 福岡のカレーはレトルトの天神のスリランカカレーのイメージだけど、現地での人気はそうでもないの? >>477
ツナパパのこと?人気はあるんじゃない
自分は九州ランカを進んで食べようとは思わないけど >>478
はい。東京の神保町の系列店で食べたらレトルトほどは美味しくなくて残念だった。 >>479
Rスリランカのほうか
九州ランカだけどツナパハとは別のお店ではあるから味が違うのでは?
もしくはツナパハのレトルトにはミソ入ってるしモルディブフィッシュじゃなく鰹節使ってるしなんなら
アミノ酸等(うまみ成分)入ってるから違った印象になるのかも。お店のは無添加だろうから そうでしたか。教えていただきありがとうございます。ツナパパに食べに行ってみたいものです。 >>477
スパイスに凝ったカレーが好きなカレーマニアや
CoCo壱や二重丸のような食べやすいカレーが好きな層が行くような店ではないよね。
食べたけどそもそも美味いと思った事がない。 ツナパハ、ヌワラエリヤは、わりとどっちの層も行ってると思う Chari’sPlace閉店か
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