見なきゃなんないとこって、決まってんだよ
大事なのは火を通すところ
焼いたり炒めたり煮たりするところはちゃんと見る
どのタイミングでひっくり返すとか、蓋するとか、焦げ目がつくのを待つとか、調味料を追加するタイミングとか、
そこは確認しておく