電子レンジ用調理器具part3
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いろんな電子レンジ用の調理器具試したけど、壊れたり飽きたりで今生き残ってるのはダイソーのパスタマシンだけだわw
圧力鍋も試したいけど、ジタングだから入らないので残念。 わざわざ皮肉らんでパスタマシンっていうのは生の生地を伸ばしたり切ったりして麺状にする機械のことだから意味ちゃうやろ
って言えばええやん ハピネスクラブのとディノスのはどっちがええの?
レンジで焼くやつ。 レンジ用の魚焼き調理器具
通販だと1万前後で宣伝してるがよくよく調べると2500前後で買えると分かった
タッパー型では焼き魚は水分がべっちゃり出てくるが陶器製で耐熱発熱性があるこの器具では焼き目がつく
レシピ本も付いてくる
在庫が少なく注文から長く待った あんなモンはジジババだましw どうせ中国からのモン 悪さ用の無線LANを用意して、通信トラフィック、通信パケットのスニッフィング等のフィッシング詐欺(Wiフィッシング)をしている、国道8号線沿い富山県高岡市笹川の守衛の近くに門扉があり、左側の倉庫のシャッターは青色で、青いシャッター開けたら左に青い自動販売機があり、横にはダンボールが山積み。歩道の横に赤文字の縦長看板、3階建ての事務所の上に企業ロゴ緑文字の横長看板があり、構内には神社がある調理器具の製造会社。 >>342この手に限らないけど、水分出たときはペーパーなんかで拭き取らないといつまでも焼けないからちゃんと拭こうね。
逆に焦がしちゃうと、製品性能が一気に下がるから慎重に。 今日のジャパネットたかたのチラシに出てた
レンジ用の魚焼き器 レンジで焼き目がつく皿、一時期はそんなに高くもなく普通にスーパーで売ってたよね
いつの間にか消えたと思ったらネットで調べるとやたら値上がりしててびっくりした >>347
それ持ってるけどレンジで魚を焼くとその後 魚臭いのが嫌なんだよね レンジメートプロがよく紹介されてるんだけど
半額くらいで似たようなのもあるんだな
揚げ物をからっと温め直しできればいいんだけど
安いのでも大丈夫かな? >>350
くしゃくしゃにして広げたアルミホイルを敷いて
オーブントースターであたためるといいらしいよ どんな乏しい環境でも電子レンジと魚焼きグリルの組み合わせで大体間に合うのな >>350値段なりだろうけど、目的は果たせるんじゃね。
レビューしてみてくれ。 長方形で大きいサイズのグランデというのがあるのを知った
ウチは回転しない大きめレンジだしこっちの方が良さそうだな
ポチるかどうしようか グランデはテレビのセールで8800円っていってたな。ポチるときの参考に。 電子レンジ料理をしようと思ってジップロックのタッパーを買ったんですが、カレーとかシチューとか油性のドロっとしたものを作るのは高温になって耐熱温度を超える可能性があるから辞めた方が良いと書かれてて。
だから耐熱ガラスボウルで調理しようかなと思ったんですが、こんどはそのボウルのフタが耐熱温度低めみたいで溶ける場合があるらしいです。
なんかカレーとかシチューでも作れそうなレンジ調理器具ないですかね?
なるべく大容量かつ安めが良いのですが >>357
レスありがとうございます。
うーん、なんかカレーとかをフタせずにレンジで作ると脂分が飛び散ったりあとは匂いがレンジに付いたりするらしいんですよね。 >>352
魚焼きグリルは恵まれた環境にしか無いってこともわからん贅沢奥様 レンジでカレーやるときのコツは、ルーは予熱で溶かすんだよ。あと水は減らないからぐっと少なくする。 >>360
なるほど。
高温になりすぎて耐熱温度を超えてしまわないように、ルーは最後に入れて溶かす感じにすれば良いという感じですかね。
じゃあクリームシチューとかトマトシチューとか作りたい時も、高温になりそうなルーとか脂ものは最後に入れて溶かせば良いという感じでしょうか? そう。だから耐熱ボウルなんかでもラップや蓋をしてもまったく平気。
そしてルー一かけでどれぐらい水が必要か、食材を浸せるかで1食分の分量が量れるようになる。
1食分の食材を冷凍しておけばレトルト食品が自作できるというもの。 >>361
基本的なことだけど
ルーは高い温度で溶かそうとするとダマになりやすい
だから鍋で溶かすときも火を止めてから溶かすように箱に書いてある 「電子レンジ調理する人嫌い」名指しで批判された料理コラムニスト 「神対応」に称賛の声「素敵すぎる」
1/12(金) 22:47配信
ps://news.yahoo.co.jp/articles/cf1f1c9aa2a7764813ead78edfbdf204667f0c89 エビスの食器として使えるパスタ調理容器は洗い物が減ってとても良い
黄色いやつ
レトルトのパスタソースの時は茹で時間を少し(30秒)短くして
お湯を切った後で冷たいままのパスタソースを麺にかけて蓋を付けて追加で1~2分加熱する >>365
同じの使ってる
パスタソース別に温めてたわ
そういうやり方があったのか カレーも同じ容器を使ってしまう
パックご飯を冷たいまま入れて冷たいままのレトルトカレーをかけてレンジでチン >>368
単に足してる
ご飯2分とレトルト2分なら合わせて4分かな そうですか
基本楽な調理しかやらない
野菜は、冷凍ブロッコリー・カボチャ・焼きナス、チルドの里芋・ひじき・大豆、生はトマトと鍋用の白菜だけ
最近トマトが楽な調理で食べられると知って嬉しかった
ざっと洗って、後はヘタの葉の部分だけ取って、皿の上で4つに切るだけ
汁も全く飛ばない >>369
カレーの時は、黄色い穴の開いた蓋はするの?
パスタの時は蓋無しで温めるよね
今度作ってみようと思う >>371
自分はフタをしてるけど洗い物を減らしたいならラップがいいね >>372
そうだと思った
サトウのごはんとかも蓋を一部開けるだけだもんね 黄色い容器に、レトルトご飯、レトルトカレー、冷蔵庫のウインナーを2本入れて温めたい時はどうすれば良いの?
ご飯2分、カレー2分30秒、ウインナー2本で20秒と書いてあるのですが… >>375
4分で少し食べてみてまだの感じなら30秒ずつ追加かな
生でも食べられるものは適当でいい ウインナーは20秒なのに4分するとこげるのかと思ってた…
違うんですね >>377
そういえば電子レンジはトースターやフライパンで調理するのと調理時間の考え方がぜんぜん違うね
庫内に照射された電波は食材全体に分散されて吸収されるので
他に食材が入っていれば電波はそれと分け合うことになる
科学的にはウィンナー1本じゃなく10本なら、1本あたりの熱は1/10になるので10倍時間がかかる
ウィンナーとご飯でも同じ
実際はたくさんいれると効率が良くなるからそんなに長くなくていいのかな やってみました
カレーとご飯は完璧でした
ウインナーが一部カリカリになって、ウインナー自体の温度が上がりすぎて容器と接していた部分の容器が溶けて、ザラザラになってしまいました
ウインナーは別に温めないとダメですね ご飯とカレーが容器と接していた部分は、容器が溶けたりすることはありませんでした
ツルツルのままです >>379
ありゃりゃ容器が溶けちゃったのは悪かったね
ウィンナーはご飯かカレーの上に乗せて、かつフタにも触らないようにしておけば良いと思うよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています