【貝】好きな貝類【貝】 Part.2

2013/11/26(火) 15:29:31.44

平貝タイラギかな
パンピーだと鮑アワビ

※前スレ
【貝】一番美味い貝類ネタ決めようyo【貝】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1337667381/

2016/05/18(水) 16:37:48.49

サザエさん

2016/05/18(水) 16:53:51.61

サザエの寿司って食べたことない。肝の部分は使うの？あれが好きなんだけど。

2016/05/18(水) 16:57:25.86

サザエはおススメしない。身が硬いから酢飯と合わない。
自分が食べた時は肝は裏漉ししてペースト状にした状態で
サザエの握りの上に乗ってたな。

2016/05/18(水) 22:13:15.60

オーソドックスだけど赤貝、ホタテ、煮はま

2016/05/19(木) 20:50:28.90

トリ貝うまい！
パシーンと叩くと踊りだす。

2016/05/21(土) 11:38:36.79

貝類は堅いから酢飯にあわない、帆立は合うけど基本生食は旨くない

2016/05/22(日) 12:34:05.16

>>156
青森の陸奥湾沿岸部では路上でおばあちゃんがホタテの直売やっているが
その場で生簀から出して?いて食わせてもらう生のホタテは超絶品だぞ。

それが寿司屋や料理屋に出回る頃には味が落ちている。

2016/05/22(日) 13:27:24.04

>>152
肝は使わないんじゃないの？
ツブ貝と同じように足の所を握れば良いと思う。

2016/06/07(火) 12:51:08.87

トコブシだろ
トコブシだろ
トコブシだろ

2016/06/07(火) 12:59:54.14

亀の手

アワビ

ツブ貝

サザエ

赤貝

シッタカ

2016/06/07(火) 13:35:40.55

視覚的に黒アワビだろうよ

2016/06/15(水) 18:13:46.81

みる貝だろ！

異論は認めない。

2016/06/25(土) 21:03:18.17

青柳美味いよ青柳

2016/06/26(日) 00:11:04.50

ちゃんと手当された貝で美味くないものってあるか？

2016/06/26(日) 10:45:18.07

手当って何？

2016/06/27(月) 23:11:33.42

生産者、流通の取り扱いのことだよ
http://uoichi.biz/delicious02.html

2016/06/28(火) 19:20:11.10

>>166
サンクス！

2016/07/03(日) 16:52:14.10

ミル貝
初めて食べた時は感動ものだった

2016/07/03(日) 20:38:00.75

そおかあ？ツブ貝の方が美味しい
美味しいアワビには敵わないけど、質の悪いアワビより美味しいよツブ貝

でもよく考えたら高級な上等なミル貝なんて食べたことないわ

2016/07/04(月) 22:28:38.92

ミル貝は水管も美味いけど足も美味いよ。
ミル下を軽く炙って貰うと酒のつまみにいいね。

2016/11/26(土) 13:20:33.86

ホッキガイのうた完成 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1480133763/

2017/02/17(金) 07:53:29.62

貝類の「支出金額」が多い都市のランキングを調査した件
http://xn--10labo-9u4elb2j.com/194/

2017/02/27(月) 15:06:20.95

1894年08月01日　　日本、清国　双方が宣戦布告
1895年03月30日　　日清休戦条約調印

日清戦争戦勝記念日は3月30日でしょうか？

2017/05/03(水) 07:10:02.15

赤貝

2017/05/03(水) 09:07:40.82

煮はま

2017/05/03(水) 12:23:33.96

ホヤ

2017/05/16(火) 21:41:57.82

トリ貝、煮蛤、赤貝、つぶ貝、サザエ

2017/05/20(土) 04:59:39.66

赤貝にトリ貝

2017/05/24(水) 06:22:51.89

赤貝ひも食べたい(TдT)

2017/08/13(日) 10:34:24.60

>>176
海鞘は貝じゃない

**リンク+** ◆BotWjDdBWA · 2017/08/16(水) 11:08:36.49

リンク
「俺の料理とお酒とおつまみをミラー貝入が…。」

ダルケル
「わしの部屋をめちゃくちゃにしやがって！」

実は、イーガ団のコーガ様の仕業である。

2017/09/28(木) 17:31:34.03

みる貝たいらぎ赤貝のひも

2017/12/30(土) 18:57:17.82

俺はアワビとかホッキとかコリコリ系が好き(^O^)
ホタテとかベチャ系はわざわざ注文しようとは思わないかも…

2018/01/06(土) 16:30:18.35

神田と上野にある回転寿司江戸ッ子の
活貝は回転寿司とは思えないほど
旨い。特に赤貝。

2018/01/08(月) 02:03:30.45

三浦市の貝殻達
http://abmilk.sa-kon.net/#22 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:74d309bcaf9b8c8b4b875b15f729bae5)

2018/07/07(土) 15:46:52.88

バカ貝の缶詰のほうが美味いなｗ　

2018/07/22(日) 03:51:10.04

今日の｢日曜一人板前さんごっこ♪｣は貝で行ってみるか(^w^)

2021/05/06(木) 16:24:53.86

ツブ貝

2021/08/20(金) 21:50:27.98

冬に買ったホタテ冷凍したまま忘れてたがまだ全然食えた
一部乾燥しちゃってたが

2021/12/25(土) 14:02:05.16

私は生のホッキ貝が好き
ボイルして赤いのは嫌い
生の黒いのが好きよ

2021/12/29(水) 02:34:28.88

ヽ(`Д´)ﾉﾎｯｷｱｹﾞ!!

2021/12/30(木) 16:23:59.33

つぶ貝だけでいい

2021/12/30(木) 17:22:05.74

スシローの300円生ほっき貝は最初の頃はよかったが
今はもう食う気も起きないほど貧相で小さくなった
よくあんなモノ平気で出すと思うよ
スシローの貝でまだましなのはおおつぶ貝くらいだよ

2021/12/30(木) 22:33:10.84

大つぶ貝毎回食うけど、ちょっと縮んだ気もする
赤貝は大赤貝になる前のがコスパ良く思えたな…

2022/01/05(水) 17:43:49.37

スシローって子供と食いに行くとこだろ
金は払いたくないけどいいものを出せって頭おかしい

**幸ちゃん** ◆5V9dS9MYZOAP · 2022/02/02(水) 07:09:53.14

室蘭の母恋の北寄貝

2022/03/18(金) 20:02:27.56

VNK

2022/10/17(月) 20:32:22.16

貝に拘ると回る寿司に行っても意味が無いことに気がつく

2022/10/17(月) 20:55:32.37

貝食うときはまともな店に行く

2023/05/10(水) 10:43:45.87

ﾀﾏﾗﾝﾉｳ (*≧∇≦)y─┛~~~~

2024/02/07(水) 15:36:54.62

【韓国】日本産ホタテを北朝鮮産・中国産と偽って販売した業者を摘発［2/7］ [仮面ウニダー★]
ps://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1707276243/