0001ばなこNGNG
バナナを沢山頂いたんですが、
そのまま食べるだけで、飽きてきました(笑)
なにか他に美味しく食べる方法はないでしょうか?
意外な調理法なども教えて下さい。m(_ _)m
0433困った時の名無しさん2014/12/02(火) 20:11:37.02
0434困った時の名無しさん2015/10/03(土) 15:56:17.13
0435困った時の名無しさん2016/01/17(日) 12:21:45.96
バナナタマゴ丼
0436バナナのスコーン2016/03/21(月) 16:59:06.78
バナナ 大一本
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 大さじ3
砂糖 小さじ1
0437困った時の名無しさん2016/11/06(日) 11:58:52.34
バナナ5房で65円だった
フィリピンバナナの酸味が苦手だったんだけどバナナケーキとかだとマジヤバいわ
0439困った時の名無しさん2018/05/19(土) 06:33:24.66
形が反ってるんで、とりあえずズボンの下に入れてみる
0440困った時の名無しさん2018/07/03(火) 21:22:36.29
0441困った時の名無しさん2020/03/10(火) 20:54:15.51
0442困った時の名無しさん2020/03/11(水) 08:59:58.99
感謝♡♡ ♡
0443困った時の名無しさん2020/07/06(月) 06:21:14.06
\もうね、アボカド/ \バナナかと/
┌┐
ヽ / /
γ⌒^ヽ / / i
/:::::::::::::ヽ | (,,゚Д゚)
/::::::::(,,゚Д゚) |(ノi |)
i:::::(ノDole|) | i i
゙、:::::::::::::ノ \_ヽ_,ゝ
U"U U" U
バナナそのまま食すの苦手だけど、1本100円のバナナは美味しいのね
0445困った時の名無しさん2020/08/20(木) 19:12:51.38
日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館★1
0446困った時の名無しさん2021/02/06(土) 15:28:48.94
ホットケーキミックス バナナケーキ
【材料(直径15cmの丸型1台分)】
・ホットケーキミックス 150g
・バナナ 3本
・A[卵1個 きび砂糖(または砂糖)40g はちみつ20g]
・バター(食塩不使用) 40g
【下準備】
・バターは湯せんで溶かして冷ます
・型にクッキングシートを敷く
・オーブンを180℃に予熱する
【つくり方】
(1) バナナをペーストにする
ボウルにバナナ2本(150g)を入れて泡立て器でつぶしながら、
ペースト状にする(少し粒が残る程度でよい)。
(2) 材料を混ぜて生地をつくる
(1)にAを加えて均一になるまで混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜる。
半分ぐらい粉が見えなくなったら、バターを加えてさらに混ぜる(均一に混ざればOK。混ぜすぎると膨らみが悪くなる)。
(3) バナナをトッピングして焼く
バナナ1本は長さを3等分にして縦半分に切る。
(2)を型に流し入れて平らにならし、
バナナを表面に並べてオーブンで50分ほど焼く。
中国では抜絲(バース−)という飴がけの料理があり、
さつまいもを使うなら、いわゆる大学芋で、大学リンゴ・大学バナナもよく見るよ。
バナナの飴だき、飴がけでググっても。
めっちゃうまい!
0448困った時の名無しさん2021/02/09(火) 15:11:54.24
バナナのベーコン巻き
バナナ…1本
ベーコン…2枚
オリーブオイル…小さじ1
1.バナナは皮を剥き、適当な長さに切る。
ベーコンを巻きつけて、楊枝で止める。
2.オリーブオイル小さじ1を敷いたフライパンに1を並べ、
中火でじっくりと焦げ目がつくまで両面を焼く。
ベーコンはすでに火が通っているので全面を焼く必要はないが、
バナナがしっかりと熱くなるまで焼くのが目安。
0449困った時の名無しさん2021/02/12(金) 11:19:02.65
皮を剥いたバナナ100gを耐熱ボウルに入れて潰す
砂糖大さじ1、レモン汁小さじ1(塩一つまみ)を加えて混ぜ
ラップなしレンジ600Wで3分
粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす
美味しいバナナジャムの出来上がり
0450困った時の名無しさん2021/02/13(土) 11:29:27.97
チョコバナナマフィン
【材料(直径6×高さ6cmのマフィンカップ・5個分)】
・バター(食塩不使用) 100g
・砂糖 50g
・バナナ(完熟のもの) 1本(100g)
・卵(Lサイズ) 2個
・ホットケーキミックス 150g
・板チョコレート(ブラック) 1枚(50g)
【下準備】
・バターは常温でやわらかく戻す。
・オーブンを180℃に予熱する。
【つくり方】
(1) ボウルにバター、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
バナナをひと口大にちぎって加え、泡立て器でつぶしながら
なめらかになるまで混ぜる。卵を割り入れてさらに混ぜ、
ホットケーキミックスを加え、泡立て器で粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
(2) 板チョコレートは小さく割る。
(3) マフィンカップ5個に(1)の生地を等分に流し入れ、
生地に(2)を等分に埋め込む。180℃に熱したオーブンで18分ほど焼き、
取り出して冷ます。
0451困った時の名無しさん2021/02/14(日) 10:53:25.29
0452困った時の名無しさん2021/02/14(日) 16:00:36.69
皮のままのバナナに切込みを入れる
板チョコとナッツを挟む
オーブンなどで焼く
0455困った時の名無しさん2021/06/02(水) 13:42:58.54
バナナと甘酒をミキサーかブレンダーにかける
甘すぎる時は水を足す
0456困った時の名無しさん2021/06/09(水) 12:07:46.97
バナナとココアパウダーのアイス
バナナをハンドブレンダーで滑らかなピューレ状になるまでつぶす
純ココアパウダー(バナナ1本・皮がついた状態で約200gに対して小さじ1弱目安)を入れて
よーく混ぜ合わせる
砂糖(バナナ1本に小さじ1/2くらい)や蜂蜜で好みの甘さにする
冷凍庫で2〜3時間冷やす
ミキサーにバナナ1本、アイスコーヒー80cc、牛乳100cc、コンデンスミルク20g、氷適量を入れて
ムラなく混ぜたらグラスに注ぐ
0459困った時の名無しさん2021/08/17(火) 06:15:46.59
>>457
ココア多めで作った
砂糖少ないのに甘い
思った以上にちゃんとアイスクリームだった、ありがとう 0462困った時の名無しさん2021/09/21(火) 17:35:20.75
0463困った時の名無しさん2022/03/04(金) 12:47:23.55
完熟バナナとディジョンのマスタードを混ぜる
これをウォッシュチーズに添える
ココナッツオイルで焼いて
ココアパウダー振りかける
筑波大学の研究チームによると、バナナ(1日2本)を食べ続けると
辛い花粉症の症状が軽減されたそうです。
特に35歳以下の男性でIgE値が低い人には有効だったということです。
0470困った時の名無しさん2023/03/09(木) 17:36:35.52
バナナジュース
0471困った時の名無しさん2023/05/04(木) 20:11:40.68
フルーツポンチ
「バナナたっぷりマフィン」
■材料(120mlの耐熱カップ5個分)
バナナ(生地用)…1 1/2本(正味150g)
バナナ(トッピング用)…5cm
卵…1個
薄力粉…150g
ベーキングパウダー…小さじ1
バター(食塩不使用)…70g
牛乳…大さじ2
砂糖…80g
塩…少々
■下ごしらえ
・薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。
・耐熱カップにグラシン紙のマフィンカップを敷く。
・バターは耐熱ボウルに入れ、電子レンジで約1分加熱して溶かす。
・トッピング用のバナナは1cm幅の輪切りにする。
・オーブンを180℃に予熱する。
※電子レンジは機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
■作り方
1.ボウルに生地用のバナナを入れ、フォークでよく潰す。砂糖、塩を加えて泡立て器で混ぜる。卵、牛乳、溶かしたバターを順に加えてそのつど混ぜ、ふるった粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.耐熱カップにスプーン2本を使って生地を入れる。トッピング用のバナナをのせて軽く押さえる。天板に間隔をあけて並べ、オーブンで約18分焼く。型からはずし、網にのせてさます。
0474困った時の名無しさん2023/08/05(土) 15:13:37.21
ジップロック袋にバナナ2本(200g目安)入れて潰す
牛乳200cc、砂糖大さじ4、すりごま黒大さじ3も入れてよく混ぜる
平らにして冷凍庫で半日以上置く
食べる時に室温に5分ほど置いてもみほぐしてから器に盛る
8/7 バナナの日
「バ(8)ナナ(7)」の語呂合せで日本バナナ輸入組合が制定
0476困った時の名無しさん2023/08/08(火) 10:33:27.63
バナナの保存方法ってどうしてんの?
新聞を巻くとかビニール袋に入れるとかやってもどこかしら痛むんだけどそういうもん?
0477困った時の名無しさん2023/08/11(金) 15:32:37.85
皮が真っ黒になったバナナの皮を剥きラップで包んで冷凍庫でひと晩ねかせる
冷凍庫から出したバナナを1センチ幅に刻んで牛乳(バナナ1本につき90ml)と一緒にミキサーへ入れる
ミキサーの蓋を閉めスイッチを入れる
バナナの形がなくなり液体にとろみがついたらグラスへ注ぐ
(ミキサーを回しすぎると摩擦熱でバナナの香りが損なわれるので注意)
0478困った時の名無しさん2023/08/16(水) 13:34:04.62
バナナ1本+チョコアイス1カップ+牛乳100ml ハンドブレンダーで滑らかになるまで撹拌する