お勧めのコーヒーメーカーあります?Part12

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抽出温度以外の話題も大歓迎。 引き続き語りましょう。

前スレ
お勧めのコーヒーメーカーあります?Part11
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0952名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 197d-pN9A)2023/01/10(火) 21:50:05.16ID:DbkgXNm/0
>>951
まだまだ詰めが甘いとかなんかね?

>>952
故障で修理に送られてきたとき代替品を送っておしまいじゃなく
分析して再現実験して対策を明らかにして次のモデルに活かす
さらにデータベース化して自社の他分野の製品にまで応用する
信頼性が高いのはそういう活動のおかげだろうなあ

ということはツインバードってマイナーチェンジを繰り返してるのかな?

0955名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (JP 0Hab-Ef5O)2023/01/11(水) 13:04:55.31ID:???H
>>954
ゴメン
>>953は信頼性や完成度が高いと言われているメーカーの話です
ツインバードが該当するかは知りません

>>955
なるほど
でもツインバードも発売して5年近く経つからマイナーチェンジはしてそうだよね
貯水タンクの金網?は初期の頃と変わってるみたいなのはどっかでみた

0957名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 6121-t52i)2023/01/11(水) 19:30:01.77ID:D2TU1t6e0
ツインバードのはほぼ完成されてるから、余程のことがない限り変わらんだろうね
高くてもこれ買っておけば間違いない典型みたいな名機

確かに
粉残りがもう少しなくなるとか細かいアップデートは欲しいところだけど
自分もエデオンのe angleで凄い満足だわ
後は最低でも3年以上は故障せずにいてくれたら文句なし

ツインバードの半額近いから、e angle買っちゃおうかなあ
でも「挽目が粗すぎ」って不具合報告が結構多いのが心配だなあ・・

こういうの
https://s.kakaku.com/bbs/K0001097505/SortID=24394201/

もう博打のつもりで買うかな

安く済ませたいならエデオン
5年保証を受けたいならツインバード
って感じだね。エデオンのやつは公式の販売がなくなったから生産も終了して出回ってる在庫限りっぽいし

0961名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (アウアウウー Sa85-pN9A)2023/01/12(木) 12:47:12.99ID:KefNgaOBa
無印良品のは挽き目は充分細かいと思う
あれだけミルが違うんやんね?
エディオンと本家がカッター刃になったみたいやけど
無印良品のは豆の落ちが悪いというのがあるけど、エディと本家はその辺り対策されたよね

普通にドリッパーに落ちてるよ
安全スイッチにもなってるトリガーに静電気防止の役割もあって、純正のドリッパーにも鉄?が練り込まれてるとかなんとか

>ドリッパーの樹脂に金属が練り込まれており、ドリッパーが本体の除電レバーに触れると静電気が逃げるようになっている
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO70762250X00C21A4000000?page=2

ツインバードやエデオンのコーヒーメーカーで味は文句なしで概ね満足だけど、後継機を出すなら

温度を83℃、90℃の間にもう一つ86℃を入れて3段階調整に
外部から貯水タンクに水が入ってるかわかるように一部透明に
湯沸かしヒーターの性能を上げて1杯3,4分以内で淹れ終わるように

これやってくれたら即買い替えるわ

エディオンのは
ミルが致命的だからなあ
少し多めにするぐらいで済んではいるけど

0965名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (JP 0H11-S6ln)2023/01/19(木) 09:32:49.52ID:???H
>>931-936
保温で味飲めなくなるんなら作り置き喫茶や缶コーヒーホットもそうだということになる
空気に大面積で触れさせて高温で保持するからそうなる
今時、高性能の保温カップで飲む持ち運ぶが当たり前になってるのに、カップが陶器や紙であるのに(も)対応して高温で加熱するのが間違ってるわけで。
保温温度設定機能つけたりデフォルト60度くらいにしたらいいわけで。高温で飲みたい人はドリップ直後に飲むか加熱すればいいわけで。
マシンの怠慢

物質劣化の要因は紫外線と酸素と熱と湿気やで。
とくにコーヒーなんて熱いとすぐ劣化する。
缶コーヒーはコーヒーを使った何かだし、作り置きのコーヒーは大抵ゲロまずい

>>965
なら缶コーヒーでも飲んどけば?

>>965
え?
お前作り置きの喫茶店のコーヒー美味いと思ってるの?

自分で焙煎してエージングも管理された新鮮な豆で淹れたコーヒーは抽出直後と保温したのじゃ比較にならないくらい劣化するよ
スーパーとかの安豆じゃ初めっから豆自体劣化してるから抽出直後ですでに不味いんだけどそれに慣れてるなら保温して劣化したのでもイケるんじゃね?
俺は飲まないけど

加熱すればいいというなら保温機能いらないじゃんw

やっぱ誰にでもわかる歴然たる差が出ちゃうから
わざわざ高価な機械でもってその場で抽出する優位性があり
コンビニコーヒーブームにも話は繋がるのだろう

ツインバードの全自動買おうと思ってるのですが
公式の楽天で5年保証つけた方が良いですか?

使う頻度によるんじゃない
ミルって消耗品だし、毎日使うなら5年保証あった方が安心
まあ公式以外で買っても数千円の違いだしワイなら5年保証つける

後で「ケチらずにつけておけば良かった・・」と後悔したくないからつけますなぁ。大体の家電には。

ミルが消耗品だとしたら
延長補償対象外では

>>933,934
多少煮詰まってもアチアチのコーヒー飲みたいんだよね
1杯目飲んでる途中で保温が切れるから2杯目はぬるぬる
手動で保温だけONにすることができれば文句はないよ

1杯ずついれればいいのに

>>977
最低2杯からなんだよなぁ…
直マグは保温できないし

保温ポットに入れ替える

カップウォーマーかステンレス保温サーバーでいい
それ以上の保温は劣化するから、諦めてレンチンするか何度も淹れろ

0981名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ffeb-TxqF)2023/01/21(土) 04:27:52.97ID:mxu+GxCm0
>>978
サーモスの保温マグええよ
別売のフタとセットでな

レスくれた方ありがとう
公式ポチってきます
納期1月下旬で正確にはわからないけど楽しみに待ちます

予算30万円までで、1番美味しいアイスコーヒーを淹れられるマシンといったら何がありますでしょうか?サマンサ2を待つのが無難ですか?業務用は流石に置けません

0984名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (オッペケ Src7-sJKi)2023/01/21(土) 18:05:16.46ID:RblA2/Fqr
フレンチプレスでええやろ

水に挽いた粉ぶっ込ん冷蔵庫で放置して最後漉すとかでええんちゃうのん

豆と水と氷でほぼ9割だろうなぁ
寄与率1割のマシンなんか普通ので充分かな

個人的にはエスプレッソマシンでシェケラートかな。
30万あればkinuとcafelat robotくらいは余裕で個人輸入出きそう。
好みの問題としか言えない

0988名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ffeb-TxqF)2023/01/21(土) 20:04:47.14ID:mxu+GxCm0
コップに氷をビッシリ入れて
濃く淹れたコーヒーを流し込むだけだよね
機械化の要素はあまり無い気がするけど

>>983
アイスコーヒー専用で二桁安い
サーモス アイスコーヒーメーカー 0.66L ディープロースト ECI-661
ちょっとお試しに使ってみて気に入らないのなら高いの検討する
比較検討の基準程度にはなるかな

色々ありがとうございます
昔JURA E8買ってシェケラート試しましたが全然欲しいものと違って
エスプレッソマシンが高すぎるだけなんですね

ここ見てツインバードのミルの軸調整をやってみたいと思って分解してみたいけど、どこかに分解してる画像とかないかな
https://bbs.kakaku.com/bbs/K0001097505/SortID=24394201/

高いなぁ
どっかで試飲とかやらないかな

https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1472/992/amp.index.html

面白いけど売れずに投げ売りされそう

>>992
スマートなんちゃらみたいに最初10万だったのが2万で投げ売りされる道がみえる

サイフォンって仕組み上出来損ないの(パラメーターの制御が無駄に困難な)プレス式って認識なんやけどなんかメリットあるんかいね。
演出効果以外で

>>995
高い抽出温度とバキュームで香りが強い
デメリットは面倒で難しい、豆も選ぶ

>>996
高温での抽出はプレス式でも出来るなあ

そういえば真空二重壁のフレンチプレスがうちにある
お茶にばっか使ってもともとコーヒー用ということを忘れてたw
今日コーヒーに使ってみよう

エディオンのからメリタのアロマフレッシュ6に買い換えた
メリタのは温度調節が出来ないのは分かってはいたけど
とにかく熱く抽出される
そしてミルはとにかく
早くて数秒で出来て
エディオンのと比べても
均一で出来ている

エディオンのより濃く出るようで
その辺りは調節したけど
温度調節できない点以外は
満足している

0999名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 577d-1/7d)2023/01/29(日) 11:05:22.03ID:0fvI3RtM0
>>998
その二台で比較してミルの音量どんなもんですか?
無印のやつ使ってるけど、早朝に挽くのが憚かれる音量なんで、静かなら次の候補に入れたいな

メリタは低音
エディオンは高音って感じ
音量は同じぐらいか若干メリタの
方が静か
でも時間がエディオンのに比べたら20%ぐらいだから
逆にびっくりするかも

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