ハンバーガー店の倒産が急増、店舗乱立で競争が激化

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0001名無し募集中。。。2022/04/24(日) 06:37:00.860
https://news.yahoo.co.jp/articles/2f064ee9179f45fdc879b255862133b9d1e07ab6
コロナ禍のなかでハンバーガー店は、テイクアウトやデリバリーが好調だが、大手チェーン店から中小企業までハンバーガー店の出店が加速し、厳しい競争が始まっている。
鳥貴族は「トリキバーガー」、ロイヤルグループは「Lucky Rocky Chicken」を展開。タピオカや高級食パンに続くブームとなり、大手外食チェーンが続々とハンバーガー店に進出している。
2021年度のハンバーガー店の倒産は6件(前年度1件)で、このうち5件はコロナ関連倒産だった。コロナ禍が生んだブームの陰で、好調と不振の2極化が進む。
折しも20年ぶりの円安進行に加え、ロシアのウクライナ侵攻で小麦など食材が高騰している。2022年度はハンバーガー店の淘汰が加速する可能性も出てきた。

0002名無し募集中。。。2022/04/24(日) 06:39:21.470
あんたバーガー?

0003名無し募集中。。。2022/04/24(日) 07:57:53.020
アスカ乙

0004名無し募集中。。。2022/04/24(日) 07:59:31.780
これって補助金目当ての店でしょ?
補助金が終わったらハナからつぶすつもりでしょ?

0005名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:03:29.350
マリーア・ントワマキノ「小麦が高騰するならライスバーガーを売ればいいじゃない」

0006名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:04:33.320
バーガーキングさえ無事ならあとは全部潰れていい

0007名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:11:26.800
素人が和牛のパテとか変に高級で食べにくそうな分厚いバーガー作って1500円とかで売る店も増えたよな

0008名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:13:16.880

0009名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:15:11.290
森永ラブも潰れたしな

0010名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:24:20.650
名古屋の情報番組でやってたけど
小田舎の住宅地みたいな場所でハンバーガーでワンプレートくらいの商品を
2000円近い値段で出してんのよな

こんなんそう何回も食べるような価格設定じゃないし長続きしないのも当然

0011名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:29:26.120
そんな言うほど乱立した気もしない

0012名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:30:44.190
縦に分厚いハンバーガーはギュッと潰して食べればいいんでしょうか

0013名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:41:32.780
モスバーガーてFC店だときびしくないの?
売れてますの?

0014名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:47:35.190
橋本駅のドムドムってなくなったんだな

0015名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:55:48.140
ロッテリアの犬肉バーガーは永遠ニダ

0016名無し募集中。。。2022/04/24(日) 08:57:02.130
流行りものを高額で売る
SNSで流行る
そしてブームが去る
ブームが過ぎたら潰す
また別の流行りものが来たら高額で売る

定番チェーン店以外はこれのループやな

0017名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:02:06.750
有名所で倒産なんて聞かないから個人経営のグルメバーガー店のことか

0018名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:07:26.590
マック1強
だいぶ遅れてロッテリア・モス・ファーストキッチン

0019名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:09:07.250
実際マックの500円のとグルメバーガー屋の1500円のだと3倍の価値はあったりすると思う
吉野家とフォルクスくらいの違いはある
おれは吉野家でいいけど

0020名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:12:46.850
>>19
牛丼中毒乙

0021名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:14:24.960
オーダーメードのハンバーガー屋やったら儲かりそう?

0022名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:15:34.990
客の回転が悪いからかなりの人気店にならないかぎり
金儲けは無理だと思うわ

0023名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:16:18.150
ロッテリアもだいぶ減ったね

0024名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:19:13.630
横須賀あたりにあるご当地バーガーとか
観光客向けの個人商店みたいのがピンチって話しでしょ

0025名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:20:43.230
たまにスーパーの表でキッチンカーで
ハンバーガー1000円とかで売ってるが
あれ売れるのかと

0026名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:21:27.110
辻家はぼろ儲け

0027名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:29:28.070
佐世保バーガー流行ったよね

0028名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:29:29.000
バンズにこだわり
パティにこだわり
ソースにこだわり
野菜にこだわり
バーガー1個1500円とかどーですか?

0029名無し募集中。。。2022/04/24(日) 09:35:20.350
日本は貧富の差が激しくなりレストランの高級店に行ったら一人2万以上かかる→無理
だけどハンバーガーなら私らでも最高級店に行ける高級カフェが流行ったのも同じ理由だが
今はより貧しくなってそれも無理になりつつある

0030名無し2022/04/24(日) 09:37:23.870
江頭のモスバーガー忖度動画は面白い

0031名無し募集中。。。2022/04/24(日) 10:10:52.810
たかすぎ

0032名無し募集中。。。2022/04/24(日) 10:13:32.500
高いハンバーガーってそりゃ美味しいけど
こんなもんだよなぁって感じで2回目はない

0033名無し募集中。。。2022/04/24(日) 10:24:47.640
高くて少ないからなあ
あれじゃ若い男は難しいだろ

0034名無し募集中。。。2022/04/24(日) 10:26:51.580
デートならマクドナルドじゃなくて
そんな店行きたいけど・・
デートしないし

0035名無し募集中。。。2022/04/24(日) 10:29:18.940
>>19
シャブ屋中毒w

0036名無し募集中。。。2022/04/24(日) 10:51:10.090
>>33
20cmくらいあるよな
あれどうやって食べんねんといつも思う

0037名無し募集中。。。2022/04/24(日) 11:34:24.850
>>12
上から段々にかじっていく
はじめは最上段のパンをかじる
その下に出てくるトッピングをかじる
出てきたハンバーグの上辺をかじる
その下のハンバーグをかじる
下の野菜とパンをかじる
上に戻る
要するに上から下までを一緒に食べようとしちゃだけ
圧縮するとドレッシングや肉汁がすべて流れ落ちて台無し

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