ピラフ総合スレ

2012/11/10(土) 03:02:11.55

語れ

**一名でお待ちの名無し様** · 2021/08/22(日) 07:05:51.30

テイクアウトが主流の昨今
崎陽軒の横濱ピラフとピエール・エルメのエクレアと緑茶で『ベランダごはん』　
チャーハンは食べたことあったけどピラフはなかったので新鮮なおいしさ

**一名でお待ちの名無し様** · 2021/10/19(火) 06:08:48.56

テイクアウトのピラフて正直
冷めても美味しいところと冷めちゃうと微妙なところがあるよね？

**一名でお待ちの名無し様** · 2021/11/27(土) 20:03:29.51

年内の復活はちと厳しいか･･･＠サイゼリヤの地中海風ピラフ(シーフードパエリア)　

**一名でお待ちの名無し様** · 2021/12/16(木) 15:25:55.58

喫茶店の手づくりエビピラフ美味しすぎ問題

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/01/13(木) 17:00:53.14

海老ピラフに入ってる、スライスされたマッシュルーム尊き。

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/01/28(金) 06:16:46.52

こんな時こそ地元の喫茶店でピラフに地ビール！
喫茶店のえびピラフって白くなくてごはんがほんのりえび色になってるの多いよね

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/04/07(木) 13:04:46.94

たまにオムライス注文するとチキンライスではなく本格的なピラフが
包まれている時がある (あとドライカレーとかw)

喫茶店で軽食を提供する高級感のあるプレート皿が好き

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/05/18(水) 11:54:25.30

平日の昼間に街を歩く機会に恵まれ、普段なかなか訪れる機会のない
駅の反対側のお店を。レトロな洋食店でシーフードピラフをテイクアウト

えびピラフにイカとアサリの入った素朴で優しい味
さあ午後は隣町で文房具でも買い(貝)あさり(アサリ)ますか

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/06/18(土) 01:10:16.89

ロイヤルホストの「ガーリックソースのステーキピラフ」
おいしいいいいいぃぃぃぃぃ～～～

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/07/12(火) 23:26:12.52

文庫本小説の豊富なブックカフェで W・B. イエイツの
アイルランドの妖精譚を読みつつウィルキンスンとエビピラフ
大きな有頭エビのソテーが丸々１匹乗った個性的なエビピラフ
初めて見た（笑）

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/08/19(金) 04:00:29.44

>>31
結局炊いてんじゃねーか
バカが

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/09/18(日) 11:34:51.25

高菜チャーハンと高菜ピラフの違いはタマゴの有無か？

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/11/07(月) 16:21:15.34

地元のローカルファミレス
ピラフをセットメニューに改定して1200円メニューに値上げしよった

**一名でお待ちの名無し様** · 2022/12/13(火) 23:56:45.26

ジャンバラヤはまだいいとして
ファミレスのガーリックライスはピラフの仲間に入れていいものだろうか

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/01/07(土) 13:21:40.19

すかいらーくには蟹チャーハンがメニューにあった
「ピラフのほうが好きなんだがなぁ」内心そう思いながら食べてた

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/01/25(水) 03:00:12.82

昔はさ？
ファミレスでピラフにクリームソースがけなんてメニューもあったんだよ？
サイゼリヤにもピラフにミートソースをかけた「ボロニア風ピラフのオーブン焼き \499」　
なんて素敵メニューも存在した

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/03/12(日) 02:22:25.90

たまに食べるとチャーハンの倍はうまい
バターの香りがたまらない

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/03/30(木) 13:46:56.88

ファミレスのピラフと言えば
ステーキピラフ (ガーリック Butter ライス？) とジャンバラヤ
オムライスは必ずメニューにあるのにピラフはない店とかどうなんだろ？？？

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/04/21(金) 13:19:18.46

佐賀県武雄市の大型ショッピングモール：ゆめタウン
１F レストラン街にあるファミレス「ジョリーモスト」
古き良き洋食屋の海老ピラフ (\700) 最高

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/05/22(月) 08:01:07.46

「孤独のグルメ Season９」に登場したギリシャ料理：タコとレモンのピラフうまし！　

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/06/08(木) 02:58:51.42

日本の喫茶店、ファミレスではフランス発祥のピラフを提供してるみたいだな。　
鶏肉 (タヴックル：Tavuklu) やカタクチイワシ (ハムシ：Hamsi) のピラウは
トルコ料理店に行かないと食せないようだ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/06/29(木) 12:06:16.02

炒飯との違い
スイートコーンがじつにいい仕事をするのがピラフ

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/07/23(日) 11:11:43.03

すかいらーくの公式でお取り寄せしたメキシカンピラフを炒めて
最後に輪切りにしたハラペーニョを軽く合わせるとうまいね

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/07/29(土) 06:10:36.24

オリーブの丘のパエリアおいしい

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/08/01(火) 12:52:26.41

鉄製のステーキ皿でサーブされるデニーズのチーズバーグトマトピラフうまし！　

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/08/16(水) 02:29:23.06

>>37
独り暮らし長かったからKFCごはんを炊いてその残りをタマゴで包んでみたりしたな　
油分が多くて美味しくするには結構な塩分が必要だったのをまだ覚えてるわ

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/08/18(金) 22:49:07.15

ガパオライスってピラフ？

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/08/24(木) 03:41:51.84

◆ 2023年08月24日02時21分

民間軍事会社ワグネルの創設者:プリゴジン氏を乗せた飛行機が
中部トベリ州で "偶然" 墜落した。10名が死亡。ロシア当局による発表

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/09/04(月) 15:48:14.98

チリパウダーの効いたメキシカンピラフ (アロス・ア・ラ・メヒカーナ)　
デニーズ・ココスなどファミレスの夏の風物詩になってPlz

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/09/06(水) 14:56:12.26

2008-2009年あたりかな？
不二家レストランのメニューにあった牡蠣のケイジャンピラフが美味しかった
運ばれてきた時の豊かな香りが好きで毎回注文してたなぁ

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/09/21(木) 14:20:25.82

浅草洋食のうにピラフが個人的にはオススメ☆

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/10/02(月) 15:42:20.61

ピラフのうまい店はハンバーグもふっくらしていて美味しい説

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/10/14(土) 16:03:11.68

>>67
懐いな
あれは柔らかチキンのチーズ焼きと一緒に食べるとトマトのグルタミン酸と　
チキンとチーズがカレー味ベースのピラフの旨味を倍増させてくれるんだ

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/10/21(土) 21:44:34.44

40
わかる
ピラフやちまきが美味しいと
「蒸す」という工程がいかに大事かが分かるね

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/10/30(月) 21:28:32.27

どうしてみんな火曜日の書き込みを避けるんだい？

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/11/03(金) 11:40:06.32

肉中心のパワー系が少なく
シーフードや野菜・鶏肉などのヘルシーなイメージだから好き

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/11/12(日) 07:35:37.35

リーガロイヤルの海の幸ピラフ、パレスホテルのシーフードピラフ・シャトーソースは、高いけど美味しいね。

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/11/15(水) 13:39:47.26

>>87　
日本のピラフはほとんどシーフードだよなぁ
深川めしなんてほぼアサリのピラフだし

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/12/09(土) 11:25:04.61

ウイグルには羊の肉・人参・レーズンを長粒米と一緒に炊いた「ポロ」
というピラフがあるけど中国のピラフってそういや聞かないな

**一名でお待ちの名無し様** · 2023/12/28(木) 08:17:33.42

ロイヤルホストのサーモンとイクラのピラフ美味

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/01/06(土) 12:55:09.90

あけましておめでとうございマトンのプロフ (Prov・Плoв) 🐑🐏🐑🐏

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/01/22(月) 21:33:33.14

セブンイレブンのとり五目もピラフ好きにはたまらない

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/01/26(金) 12:58:15.44

本格派チャーハンはファミレスで食べられるけど
本格的なピラフってファミレスじゃ食べられないよね

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/02/08(木) 19:08:13.78

具材が同じなら炒飯より100kcalちかく低カロリーなのでもっぱらピラフ

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/03/08(金) 22:36:13.06

どこのファミもドライカレーやメキシカンピラフの
オムライスを提供してくれないの芸がなさす

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/03/15(金) 11:50:00.50

デミグラスソースをかけるんなら
牛肉と一緒に炊いた米のピラフをタマゴで包むべきだろ

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/03/28(木) 20:32:18.96

…………ぴっ、饆饠ェ

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/04/11(木) 14:56:54.55

川越駅から西に延びる目抜き通り沿いの洋食店:カシュカシュ
シェフは浦和のロイヤルホテルでシェフをしていた方で
ここのイベリコ豚のピラフが美味

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/04/12(金) 08:18:03.16

納豆の和風スパゲッティみたいに
納豆ピラフとかやらないよね

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/04/29(月) 18:44:27.03

和風ピラフと言うと必ずダシや醤油が使われる
それが嫌だったのだがプレバト見たら素材の味を信用してダシも
醤油・味噌などの調味料も使わぬ和風ピラフがあって感激した！

**一名でお待ちの名無し様** · 2024/05/03(金) 23:22:22.67

　
・コーンクリームスープ (カップで)
・グリーンアスパラの乗ったシンプルな海老ピラフ 🍲
・シトラスのゼリー

こういう1980年代後半によく見たシンプルな構成でいい
　